夕ごはん今日の食卓~トンテキとマドンナ~ 最近マドンナの名バラード「I'll remember」にハマッている櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! ここ数日で、100回くらい繰り返してる気がしています。 ハマると一つのものを食べ続けるタイプです。 さて、今晩のご飯は、再びトンテキ。...2022.01.26夕ごはん
今日の自炊今日の食卓~パンケーキ食べたい・アジの南蛮漬け・小さな願望を大切に~ 昨晩から「パンケーキ食べたい」と言い続けていて、お昼にその願望を叶えて満足している櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! しかも近場のファミレスで。 デニーズのキャラメルなんとかパンケーキ、ドリンクバーとセットで777円! しかも、デニーズの...2022.01.25今日の自炊
今日の自炊今日の食卓~サバパスタ・残り物処分市に闘志沸く・そして愛おしくなる~ 本日はバッハ君在宅勤務。 久しぶりの、サバ缶トマトパスタ。 簡単なのに絶品ですが、3人前なのよね・・。 Cookpad:鯖缶で!門外不出のトマトパスタ サバを崩さず作ると、なんか豪華に見えます。 夜は、残り物処分市で、買い足し一切なく作りま...2022.01.24今日の自炊
今日の自炊今日の食卓~お鍋とか・落ち込みピークでニヤリ~ 昨日はやる気ゼロ、生きる気ゼロ、みたいな感じになって(笑)、ブログ更新できなかった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! まあ、そういう日もあるにゃ。 勝手に「ミケちゃん」と呼んでいる、近所のお気に入りの猫。 うつろな目と、イマイチ可愛くない...2022.01.23今日の自炊
今日の自炊今日の食卓~サラダランチ・豚テキ・相撲が楽しい♪~ 本日は、相撲観戦の疲れをひきずり、ゆっくり目に過ごしました。 ランチは、久しぶりのシーザーサラダに、大き目のフランスパンでがっつりと♪ いつも適当にシーザーサラダドレッシング作っていたのですが、久しぶりなのでバランスがイマイチ・・・計ればよ...2022.01.20今日の自炊
夕ごはん北の富士カレーは本気で旨い!どこか懐かしい、深くまろやかな優しいカレー こんな美味しいレトルトカレー食べちゃうと、自分で作るのが馬鹿らしくなって来るよね・・・ということで、両国帰りの今夜は北の富士カレーを頂きました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 焼野菜を添えて豪華に~♪ はい、今日は国技館に相撲観戦に行っ...2022.01.19夕ごはん
今日の自炊今日の食卓~今さら塩麹天才・食欲増進~ 本日はバッハ君出勤なり。 お昼は魚肉ソーセージ定食でした(笑) 夜ご飯は、昨日出し忘れた、長芋の梅おかか和え。 みんなのきょうの料理:長芋の梅おかかあえ 間違いない組み合わせ 相変わらず残っていたナムルに、メインは鶏肉とネギの塩麹焼。 Co...2022.01.18今日の自炊
今日の自炊今日の食卓~海鮮塩焼きそば・サバの甘酢煮・家の中を走らない~ 今日はバッハ君在宅勤務。 ランチはイカ&豚肉の海鮮塩焼きそば。 マルちゃんの塩焼きそばで、味つけ気にせずに作れるのが嬉しい。 冷凍のイカを常備するようになったのですが、お料理の幅が広がりました。 夜ご飯は、サバの甘酢煮 Cookpad:美味...2022.01.17今日の自炊
今日の自炊今日の食卓~いつもの食卓・地味な日常の幸せ~ 久しぶりのいつもの朝ごはん♪ 旅行中、野菜が少なかったので、なんだかホッとしました。 夜ご飯は、麻婆豆腐(味がイマイチ)と、冷凍餃子と、 いつもの納豆(久しぶりで一層美味しく感じる)と、 3色ナムルで野菜たっぷり♪ 似たような味付けなんだけ...2022.01.16今日の自炊
今日の自炊今日の食卓~ハムカツ+いろいろ揚げ物・思春期~ バッハ君、久々の出社でした。 夕ご飯はバッハ君の好きな「ハムカツ」 と言っても、ハムカツだけじゃ栄養イマイチなので、豚ロースのチーズ入りミルフィーユカツと、残っていた冷凍イカもついでにフライに。 パン粉付けて揚げれば、何でも美味しいよね。 ...2022.01.13今日の自炊
今日の自炊今日の食卓~カレーうどん・お惣菜いろいろ・家の中を走らない~ 今日はバッハ君在宅勤務。 お昼はあったか~いカレーうどん♪ やっぱりこのレシピは間違いない! Cookpad:だしの効いた◎うどん屋さんのカレーうどん お正月用に買ったなるとを使い切れたのも嬉しい。(カットして冷凍しておいた) 夜ご飯は、い...2022.01.12今日の自炊
今日の自炊今日の食卓~鶏きのこ蕎麦・和定食・環境のせいにするのはやめた~ 最近食欲が止まらない櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 朝ごはんはいつもの週末の朝ごはんを食べ、お昼は鶏きのこ蕎麦。 ちょっと濃いめのめんつゆに、鶏と椎茸を入れて煮て、最後に葱をたっぷり♪ 簡単美味しかったので、半端な鶏肉余っている時のラ...2022.01.09今日の自炊