夕ごはん

今日はランチを外食して食べ過ぎたので、夜は控えめ。 と、言ってみたけど大して控えめじゃなかったです。 ランチ用のおにぎりご飯と共に。

今日もバッハ君は残業さ。 余っていた小松菜と豚バラに、厚揚げ投入でボリュームアップの、味噌炒め。 和食が一番落ち着きます。 しかし、お盆が若干汚れていることに、写真を見て気付きました・・・納豆の手前。 気をつけよう！

今日はチェロ練に行ったら、時間を1時間、間違えていて、 おかげでぼーーーっとできました(笑) 月曜日のスライド品やら、で夕ごはん。 ごちそうさまでした！

昨晩は「遅めの時間に中華飲みをしてシメにラーメンを食べる」 という企画を実行したので、今日は地味メシにしましょうと、焼き魚定食。 肉じゃが、ホタルイカの酢みそを添えました。 ホタルイカ、今までスーパーで買って来たものをそのまま出していたけれ...

花金も絶賛ひとりごはんの、櫻田こずえです。 冷凍しておいた餃子を焼いて頂きました。 美味しかったけど、餃子はビールと一緒に、バッハ君と食べたい・・・。 皆さま、よい週末を！

今日は残り物野菜蒸し＋ウインナー。蒸すだけって、ラクチン♪ マスタードと岩塩。ゆかりご飯、納豆、冷凍しておいた昆布の煮物。 鶏肉でも入れたら良かったなと、終ってから思いました。

緑がないとちょっと淋しい食卓。 スープに小松菜を投入したけれど、見えてないし、色は悪いし・・。 小ネギ買ってこよ。 今日は大好物の人参とレンコンのゴロゴロきんぴらを作りました。 豚バラ入りで濃厚な甘辛味に、ご飯がすすみます。

ひとりの夜ごはんもちゃんと食べよう と言っても、青ネギが切れていたり、昨晩の残りだったり、先週冷凍しておいたものだったり。 しばらく（数ヶ月・・・）はひとりごはんが続きそうです。

焼き魚定食を所望とのことで。 ネギに味噌マヨ等を乗せてトースターで焼く即席和風グラタンが気に入ったのだけれど、 （アサヒビールサイト）長ネギのマヨ味噌グラタン ちょっと焦がし過ぎました。。 アサヒビールのレシピサイトが最近のお気に入りです。

金曜日はデトックススープの日になってます。 どんどんアレンジが加わり、もはや原型をとどめていませんが、 舞茸を大量に入れる＆とろろは維持しています。 なんですが、冷凍しておいた先週の鶏の唐揚げとか付けちゃって、 プラマイゼロかしらん。

一昨日は終電まで飲んでしまい、その後胃腸の調子が悪い櫻田こずえです。 もう、完全に無理が効かないお年頃であることを、早く自覚しよう！ 銀ダラ3切れ250円だったので、一切れをせいろ蒸しに、残り二切れを味噌漬けにしました。 野菜、きのこ、豆腐...

本日は、鶏の唐揚げ甘酢だれ漬けです。初めて作ったけど、レシピがとてもよくて美味しくできました♪ 鶏のから揚げ　甘辛ダレ和え（アサヒビールのレシピサイトです） ごちそうさまでした！