今日の食卓

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昨晩は「遅めの時間に中華飲みをしてシメにラーメンを食べる」
という企画を実行したので、今日は地味メシにしましょうと、焼き魚定食。

20160306dinner

肉じゃが、ホタルイカの酢みそを添えました。
ホタルイカ、今までスーパーで買って来たものをそのまま出していたけれど、
口や軟骨を取ると、歯触りが良くなって一段クオリティがアップします。
バッハ君にも「歯に挟まらないし、美味しい!」と好評価。

Cookpad:全工程写真付簡単!ホタルイカの下ごしらえ

左の妙に人工的にピンクのものは、ニンニクのシソがどうのこうの、です。
一緒にスーパーに行く時、バッハ君が好きな漬け物を買うのですが、
先週これを買ってたいそう気に入ったようです。