夕ごはん

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今日の食卓~鶏照りチャーシュー~

今日は鶏の照り焼き。 Cookpad:煮るだけ♪てりてり☆チキン お酢入りがポイント!ホントに煮るだけ簡単です。醤油味だけど、ちょっとチャーシューっぽい感じの出来上がり。(味濃いめ) ホタルイカを買うと、どうしても2人分には多くて・・・余っ...
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今日の食卓~サバ缶で夕ご飯~

お味噌汁以外はコンロを使わない夕ご飯でした! Cookpad:さば缶(鯖の水煮缶)で簡単!鯖の南蛮漬け 簡単美味しい♪ 両国で相撲観て帰って来てからの、だったので、速さ命の献立です。 あと、叙々苑のサラダが美味しかったので、これ作ってみた!...
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今日の食卓~塩鮭定食~

今日は塩鮭定食で、まったり。 マカロニサラダと、ホタルイカの酢味噌和え、セロリのナムル、冷ややっこを添えて。 何とも落ち着く夕ご飯でした♪ これから、フィギュア世界選手権男子フリーを観戦するぜ!
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今日の食卓~サーモンソテーサラダ~

今日は朝マックしたら、ポテトは付けてないのにお腹いっぱいになってしまい、昼ご飯はパス。 相撲見ながら、5時頃に夕ご飯?食べました。 (石浦が十両優勝候補になっており、ヤバイ!同部屋の炎鵬と優勝決定戦にならないかな~♪) 朝ごはんがジャンキー...
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今日の食卓~アジの塩焼き~

本日はアジを塩焼きに。 金曜日に作った煮ものと、定番のキュウリハムサラダ。 Cookpad:きゅうりと玉ねぎとハムのマリネ風サラダ サラダオイルではなく、MCTオイル使ってます! ・CGN【MCTオイル】身体に良いドレッシングづくりにハマっ...
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今日の食卓~銀だらの味噌漬けと根菜の煮もの~

本日は、味噌漬けになって真空パックになっているものを頂いたので、ラクチン♪ 余裕があったので、根菜の煮ものを付けました。 Cookpad:レンコン♪人参♪コンニャク♪の甘辛煮物 大きな鍋にお湯を沸かして、次々と下茹でして行くこの方式、味が染...
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今日の食卓~ひとりごはん~

今日もひとりご飯。 ということで、丼もの・・・全く美しくないのだが、旨い!しかも簡単! Cookpad:豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め (醤油を減らして、オイスターソース入れると中華度が高まります) このレシピは簡単で美味しくて、本当にご飯...
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今日の食卓~鶏のから揚げ~

ちょっと肉が続いちゃったけど、どうしても食べたかったから揚げ! お野菜も揚げると油が多くなってしまうので、焼きました。 今日はコールスローを作ったので、一玉買ってしまった春キャベツもあと少しです♪ つけ時間30分でしっかり味、片栗粉二度付け...
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今日の食卓~巻かないロールキャベツ~

春キャベツにキュンと来て、一玉買ってしまって、毎日キャベツ(笑) Cookpad:本格!巻かないロールキャベツ いつもと違って、作るのも楽しかった♪ ただ、二人でひき肉300gはやり過ぎだった・・・お腹はちきれそう(笑)
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今日の食卓~豚バラキャベツ炒め~

今日は豪雨で買い出しに行きたくない・・・スーパーも売れ行き悪かっただろうなぁ・・・ 本当は、お魚料理にしようと思っていあtけれど、昨日買い込んでいた食材で、夕ご飯。 Cookpad:豚バラキャベツのやみつき塩だれ炒め 回鍋肉もできたけど、た...
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今日の食卓~家中華~

本日は家中華♪ と言っても、メインのしゅうまいは買ってきたものです。 麻婆豆腐とお刺身中華サラダ、中華スープを作りました。 レシピは田中先生の本から。 中華のメニューが豊富で、味もしっかり決まってくれるので、助かります。 ごちそうさまでした...
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今日の食卓~ひとりご飯~

ひとりご飯と、いつもの夕ご飯の格差がねぇ、いろいろ物語るよねぇ。 もやし、魚肉ソーセージ、にんじん、ピーマン、卵、醤油、オイスターソース、塩コショウ、それからたっぷりかつおぶしで、適当チャンプルー。 ご飯に乗せてね、ガッツガツ食べると、うん...
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