シンプルな、玉ねぎと人参だけのかき揚げが大好きな、櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!
桜エビやちくわ、魚介など入れたりもしますが、一番好きなのは、この、油入れても原価50円未満と思う、シンプルかき揚げ。
お店のものと違い、衣が少なく、出来立てだからカリッカリ♪
20cmの小さなフライパンで、ほぼほったらかしで揚げるので、手間もかかりません。
今日はオクラも揚げて、贅沢に。
で、昨日は洋裁頑張ったので、夕ご飯作る気力がない・・・から、そんな時の定番、アジの開き!
お皿からはみ出す大きさですが、2尾で298円♪
Cookpad:デパ地下風レンコンとツナのサラダ を好みにアレンジして、ブロッコリーも入れて、ボリューム&色どりアップ。
めかぶ豆腐と納豆で皿数を増やし、どうにかまとまったぜ!
ちなみに、櫻田の食卓をいつもオシャレにしてくれるのは、これ↓
食卓に「高さ」を出すと、写真が断然映えます!間違いない!
ちなみに、サイズ小さめとか、色バリとか、楽天探すと色々あります。