お年賀ケーキ

お年賀に実家に持って行ったケーキ。

どんと10人分！ホールケーキの大迫力♪

タルトの皮もアーモンド生地もカスタードもフルーツも美味しい！

ずっしりとした甘みのあるそれらの台座部と、甘い＆酸っぱいのごろごろ

フルーツと軽やかな生クリームが、美味しいハーモニー。2切れ食べたかったくらい(笑)

素人にはできない盛りつけだよなぁ。大胆で贅沢で。

ケーキは開けた時のみんなの歓声が嬉しい。

1月3日だったので、市場もやってないだろうし、チャービルが少し黄色いのはご愛嬌ということで。