昨日の食卓~シンプルかき揚げが好き・やる気がない日はアジの開き~

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シンプルな、玉ねぎと人参だけのかき揚げが大好きな、櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!

桜エビやちくわ、魚介など入れたりもしますが、一番好きなのは、この、油入れても原価50円未満と思う、シンプルかき揚げ。

お店のものと違い、衣が少なく、出来立てだからカリッカリ♪

20cmの小さなフライパンで、ほぼほったらかしで揚げるので、手間もかかりません。

今日はオクラも揚げて、贅沢に。

 

で、昨日は洋裁頑張ったので、夕ご飯作る気力がない・・・から、そんな時の定番、アジの開き!

お皿からはみ出す大きさですが、2尾で298円♪

Cookpad:デパ地下風レンコンとツナのサラダ を好みにアレンジして、ブロッコリーも入れて、ボリューム&色どりアップ。

めかぶ豆腐と納豆で皿数を増やし、どうにかまとまったぜ!

 

ちなみに、櫻田の食卓をいつもオシャレにしてくれるのは、これ↓

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食卓に「高さ」を出すと、写真が断然映えます!間違いない!

ちなみに、サイズ小さめとか、色バリとか、楽天探すと色々あります。

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