昨日は午前中に買い物に行き損ねたので・・・ストックの常連、サバ缶とトマト缶で、お手軽なのに、美味しくて手の込んだ料理に見えるサバ缶パスタ!
Cookpad:鯖缶で!門外不出のトマトパスタ
これ、最初作ったときは本当に美味しいのかドキドキだったけれど、本当に美味しいです!旨いっ!
しっかり煮詰めること、油とニンニクをケチらないことと、最後の塩加減の確認が大切かなと。
あと、サバ缶入れる時にめちゃくちゃハネるので、深鍋でやると後片付けがラクです。
冷凍庫にあったマッシュルームも入れました。
夜ご飯は、これまた見た目に反して簡単な、料理上手っぽく見えるこちら。
Cookpad:簡単!鶏もものみぞれ煮
大根おろしの汁を入れ過ぎましたが、味付け調整して、美味しく♪
食べて大丈夫かしら・・・の、作り置き過ぎた切り昆布の煮物と、サラダ。
Cookpad:きゅうりと玉ねぎとハムのマリネ風サラダ
ちょっとお高いハム(スーパーの商品の中では)を使ったら、想像以上にランクアップ♪
美味しい食卓になりました。
美容院と歯科で、久しぶりに都会をヒールであるいたら、足首が痛い・・・
3月こそは、久々に外出しまくろうと思っています。
お彼岸くらいに、神戸と岡山に行くので、お茶会でもしようかなーっていうのと、東京でも久々のオフ会を開催したいなと思っています!