昨日の食卓~肩ロースで煮豚・鍋を買い替えたいのだがまだ使えるし・・・~

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昨日は、おだやかで普通な、洗濯して掃除して、お料理がわりと美味しくできて幸せな一日だった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!

普通の一日が有難いです←何かあったかw

いつも通りの、週末の朝ごはんだけど、ミニクロワッサン多めでちょっと幸せ。

 

夕ご飯は、肩ロースが安かったので、煮豚をメインに。

豚肉は脂身が適度に入った肩ロースが好きです。

味付き卵がまた美味しいんだよねぇ~

 

煮豚はバッハ君からも、良く出来てるね、と言われて幸せ~(本当に美味しくないと褒めないので、褒められると1cmくらい浮く←何が)

Cookpad:超やわらかい煮豚♪ 

45分くらい下茹でして、20分くらい煮ましたが、放っておくだけなので、手間はそれほどでもないです。

 

肩ロースは、なんとなく、それっぽく縛ってみたけど・・・もう少しで北斗七星になりそうな、中途半端な曲がり方(笑)

お鍋はね、多分15年くらい、いや、20年?くらい使っていて、取っ手も半分壊れてて・・・でも、フィスラーにするか、ジオにするか、はたまた・・・・と迷っていて(↑これはニトリとか)、全然決着つかない。

そろそろ本腰入れなきゃ←優柔不断王

まあ、まだ使えるし・・・