昨日の食卓~かき揚げ蕎麦・アジの開きカード~

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また忘れて寝てしまった昨日の食卓!

金曜日は在宅デーで、久しぶりにかき揚げ蕎麦。

一番シンプルな、にんじんと玉ねぎだけのかき揚げで、衣柔らかめで薄付きのかき揚げが、バッハ家では一番!ということになり、味も安定して来ました♪

 

夕ご飯は、本当はブリの照り焼きのはずだったんだけど・・・スーパーにブリ不在。

結局、アジの開きに。

アジの開きって、ご飯作る気力がない時の必殺カードだから、あまり使いたくなかったんだけど(笑)他にめぼしい選択肢がなく・・・料理の幅を広げた方がいいような気もして来た。

で、賞味期限が大幅に切れていた、パウチのミクスビーンズは、このレシピで。

Cookpad:Ψセブンイレブンの豆のカップサラダ再現

バッハ君にはあまり響かなかったようですが、櫻田は気に入った!

セブンの現物を食べたことはないけれど。

 

で、週末のお掃除洗濯大会も終えて、今日はバッハ君とお出かけです♪うふふ♪