夕ごはん

コロッケ好きのおばあちゃんに、揚げないスコップコロッケを初めて作ってみました。 微妙に余っていた豚コマと牛コマを叩いて、ひき肉っぽくして投入。

肉じゃがの肉少なめリクエスト。 だんだんおばあちゃんの適量が分かって来た気がする。 ちなみにグリーンピースはおばあちゃんが炊いて冷凍保存してあったもの。ホクホク。 カボチャを近所の親戚の方から頂いて煮ました。それと、ひじき。 日中はいろんな...

夜ご飯のリクエストは・・・お好み焼き！ ずっと食べたかったんだって。 このレシピ美味しい！ キャベツと長芋で♪ふんわり関西お好み焼き お味噌汁と、カボチャのサラダ、キュウリとハムと玉ねぎのさっぱりサラダを付けました。 これ、再びメチャクチャ...

おばあちゃんとの夕食。 大失敗・・・キュウリとごぼうのサラダ。ごぼう固いからいらない、と。そりゃそうだ・・・。 持ちやすいお皿、食べやすい形状、いろいろ勉強になります。 美味しいと絶賛、まずいと「いらない」と、非常に分かりやすいので、チュー...

「掴め男の胃袋！簡単絶品ポークソテー 」というタイトルに惹かれて、バッハ君の胃袋を掴もうと、ポークソテーディナー。これは掴めます！ たっぷりの油をひいたフライパンに、小麦粉をはたいた肉を乗せてから火を着け、オイルをかけながら焼くんですが、焼...

夕ごはんはワンプレートで。 心身共に調子がイマイチで、更新が滞っております。 マッシュルーム、オリーブオイル、チーズ、くるみ、オリーブオイル、黒こしょうが、美味しい！チーズが足りな過ぎで、この後３倍くらいかけましたが。

今日は一日ほぼ寝てるかぼーっとしてました。正しく日曜日！

七夕だというのに〜ひとりごはん〜さ〜。 味噌:マヨ 1:1のキャベツディップは鉄板！ 肉じゃがは作り過ぎて困っています。

キュウリの浅漬けに長芋を大量投入。後はスライド品です。ちなみに肉じゃがおかわりしました。

札幌旅行から帰って来て初家ご飯です。 もちろんバッハ君はいなくて、ひとりごはん。 肉じゃがとキュウリの浅漬け作りました。これ美味しい。 ☆絶品！簡単きゅうり☆

お野菜を沢山頂きました。 きゅうり、トマト、インゲン、茄子、じゃがいも、玉ねぎ。幸せ。 茄子の煮浸しは好評でした♪ めんつゆでナスの煮浸し ＃加賀揚げ追加 ありがとうございます。ごちそうさまでした！

残り物・残り野菜の処分セール。 微妙に残った惣菜、2尾冷凍庫に残っていたししゃも、同じく冷凍庫にあったしらすと、端っこが残っていた大根で、しらすおろし。 ごちそうさまでした！