昼ごはんトマト・ナス・ズッキーニのチーズ焼き
またナスが中途半端に余ってしまった・・・ので、中途半端に余っていたズッキーニとチーズ焼きに。 パプリカの端切れ、ゆで卵・ちょっとのベーコン・サラダチキンも入れて、栄養満点美味しく出来ました♪ 味噌がいい仕事するレシピで。 Cookpad：な...
ひとりごはん
昼ごはん
夕ごはんひとりごはん～厚揚げ炒め～
今日も元気に厚揚げ君。 冷凍庫にいたひき肉少々と。 いつもは最後に、めんつゆとしょうがを入れたボウルに入れて混ぜるんだけど、今日はひき肉だし、全部炒めてみました。 コクがあっていいとも言えるけど、ひき肉の脂っぽさが全体に回ってしまって、いつ...
昼ごはん焼きサラダランチ
今日は「焼き」で。 最後にクリームチーズも追加して、今日もお腹いっぱい～。 ごちそうさまでした！
夕ごはんひとりごはん～今日も厚揚げ～
いろいろアレンジを加えて、もはや原型をとどめなくなり、厚揚げサラダではなくなったけれど、とにかくこのメニューが大好きな櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 今日は、健康診断でお昼が遅め＆もりもり食べたので、夕ご飯は、白米抜きで。 早く帰って...
夕ごはんひとりごはん～いつもの厚揚げサラダ～
はい、今日も飽きずに厚揚げです♪ お昼に野菜を食べ過ぎたので・・・今日はご飯ナシで。 その代わり、リンゴヨーグルトを添えました♪ ごちそうさまでした！
夕ごはん今日の食卓～厚揚げお好み焼き～
はい、今日も元気に厚揚げを頂いております櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ Cookpad：トースターで！春キャベツのお好み厚揚げ Cookpad：目指せオタフク☆自家製お好み焼きソース♪ キャベツが多過ぎると、水分でべチャットなっちゃう...
昼ごはん焼きサラダランチ
久々にバッハ君のいないランチ。 パプリカ2色・ピーマン・ズッキーニ・玉ねぎのソテーと、 ゆで卵、チキンサラダ、ベビーリーフに、クルミパン。 野菜をたっぷり頂いて、大満足でした～♪
夕ごはんひとりごはん～もやしチャンプルー～
今日は一昨日使った豆腐の残りで、再びチャンプルー。 毎日同じようなものを食べていますが、えぇ、大豆製品食べてりゃ幸せなんです。 さて、今日はやはり体調が悪く、午前中は寝てました。 午後は若干の裏方仕事をしつつ、ぼーっと。 免疫力低下でカンジ...
夕ごはんひとりごはん～残り物定食～
今日は、お弁当に入れたり冷凍したりした残りものを並べてみました。 何もお料理しなくていいって、やっぱりラクだわ～。 で、ふと気づいたのだけれど、お味噌汁なくても、アリな気がしてきた・・・。 塩分過多は気を付けたいところなので、毎回お味噌汁は...
昼ごはんフルーツランチ
今日は無性にフルーツが食べたくて、キウイ（熟れて30%オフになってた♪）・グレープフルーツ・バナナ・アメリカンチェリー・冷凍のミックスベリーinヨーグルトを。 ゆで卵とチーズでたんぱく質を補って、大満足ランチとなりました。 ごちそうさまでし...
昼ごはんサラダランチ～焼野菜にハマる～
本日もサラダランチです。 玉ねぎとパプリカをオリーブオイル焼きして、塩をかけて食べるのが、甘くて美味しくてハマッてしまった♪ 痛恨のゆで卵忘れ！ 食べ始めてから気づきました・・・夜食べよ。
夕ごはんひとりごはん～トースターで厚揚げ料理♪～
今日はちょっと食べ過ぎた・・・ なぜなら、メンチカツが余ってから・・・ で、メインのいつもの厚揚げ、アルミホイルに油塗って、こんなふうにしてトースターで焼いています。 肉が早く焼けちゃうんだよなぁ・・・後乗せかなー 小松菜入れ過ぎで水が出る...