レーズンサンドが大好物の櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!
バッハ君のお土産には、フルーツポンチの他にも、焼き菓子・・・レーズンサンドが入ってた!
ということで、頂いてみました♪
レーズンビスクウィ
レーズンサンドは、呼称もいろいろですね。
・レーズンウィッチ
・レーズンサブレ
・レーズンバターサンド
・バターサンド・・・と言えば六花亭だけど
こちらでは「レーズンビスクウィ」とのこと。
ちなみになぜか、オフィシャルサイトには、「レーズンビスクィ」と、「ウ」が抜けて書かれている上に、リンク先にレーズンサンドの記述がないけれど。
固めで分厚いザクザクビスクウィ
近江屋さんのレーズンサンドの特徴は、何と言ってもこの「ビスクウィ」
アツい!厚い!
大変分厚く密度高し!
しっかり焼いてあって固めでザクザクとして・・・お・い・し・い♪
そして、お腹も満足しますよ(笑)
レーズンやクリームは引き立て役で、ビスクウィがメインという印象です。
バタークリームの甘さも控えめで、レーズンの洋酒度も低め。
どちらかと言うと「素朴」な感じで、そこがいい!
小さい頃に頂いた洋菓子の美味しさ、を思い出して、なんかこう、懐かしくなるような味です。
レーズンビスクウィの消費期限と価格
クリームの性質上、翌日まで、ということのようです。
11日夕方に購入して、12日まで、との表示でした。
ただ、他の焼き菓子(フルーツケーキ)と同じ袋に入って、消費期限は袋のシールにスタンプされた日付一つのみなので、わりと「とりあえず翌日までに食べてってことにした」感はありましたが(笑)
どのレーズンサンドも言えることですが、バタークリームはやはり持ちが悪いし、クリームの水気でサクっとしたクッキー部分がしっとりとしてしまう(それもまた旨し)ので、早めに召し上がられることをおススメします!
ちなみに、1個150円+消費税と、良心的な価格でした!
近江屋洋菓子店さんの情報
「リーズナブルだけれどチープではないものを、、、」というフレーズがいいですねぇ。
こちらも是非読んでみてください~
歴史のある、そしてこだわりあるお店が好きです。
ちなみに、近江屋さんと言えば、こちらのフルーツポンチが一番人気です!
近江屋洋菓子店のレトロなフルーツポンチが好き★手土産に大推奨/消費期限は?
レーズンサンドと言えば・・・
・お土産は・・・お茶の水小川軒のレイズンウィッチ★本店には5個入がある♪
そうそう、デパートの催事で売ってるのって、10個入りなので、5個入りは二人暮らしには助かる!