昼ごはん在宅勤務ランチ~なす豚ねぎ蕎麦~ なすが1本余っていたので、いつもの豚ネギにイン♪ あ、ネギがふちに・・・ 今回はみじん切りしょうがも入れて、ごま油で炒めて、豚バラではなくしゃぶしゃぶロースだったので、香り高く上品な味に(当社比)。 茄子入りもいいわ~ごちそうさまでした!2021.07.09昼ごはん
夕ごはん今日の食卓~アジの煮つけ~ 新鮮そうなアジがいて買って見たけれど、塩焼きじゃつまんないな~と思って、煮つけにしてみた。 煮つけもいける! なすときゅうりの即席漬けが美味しかった♪ Cookpad:☆簡単☆茄子ときゅうりの即席浅漬け ごちそうさまでした!2021.07.07夕ごはん
昼ごはんサラダランチ 今日は普通にサラダランチ。 しかも、ドレッシングが市販品なので、スーパーラクチン♪ ごちそうさまでした! 午後は健康診断その2 そして、夜はバッハ君が早く帰って来る予定♪ 夕飯何にしようかな~2021.07.07昼ごはん
昼ごはんトマト・ナス・ズッキーニのチーズ焼き またナスが中途半端に余ってしまった・・・ので、中途半端に余っていたズッキーニとチーズ焼きに。 パプリカの端切れ、ゆで卵・ちょっとのベーコン・サラダチキンも入れて、栄養満点美味しく出来ました♪ 味噌がいい仕事するレシピで。 Cookpad:な...2021.07.06昼ごはん
夕ごはん今日の食卓~ハンバーグ~ ハンバーグはやっぱり喜ばれるのでいいですね~。 今日は、和風ハンバーグに、焼き野菜を添えました。 Cookpad;簡単和風ハンバーグ♡おろしポン酢ソース (バター抜きでさっぱり) 2日連続で、めかぶ梅和え♪ Cookpad:*絶品!きゅうり...2021.07.05夕ごはん
夕ごはん今日の食卓~八宝菜~ うずらの卵の使い道・・・と言ってたら、バッハ君から八宝菜!とリクエスト頂きました♪ ちょっと味が薄くて、食卓で塩をかけましたけど・・・味見した時と、実際食べる時って、温度も違うし、難しいですよねぇ。 と、言い訳して、これから最中アイス♪2021.07.04夕ごはん
昼ごはんかき揚げ蕎麦ランチ~みょうがと枝豆~ いつものかき揚げ蕎麦ランチですが、夏らしい食材をかき揚げてみました。 ベースは玉ねぎで、みょうがと、枝豆をそれぞれ。 味も見た目も爽やかなかき揚げになりました♪ ごちそうさまでした~!2021.07.04昼ごはん
夕ごはん今日の食卓~カレーライス・ファイナル~ 今週は、お弁当1回を含めて、カレーが活躍してくれました♪ 変化をつけるべく、なす、ズッキーニ、パプリカ、かぼちゃの焼き野菜を投入。 さらに、カレーのお肉の残りが十分でなかったので、余ってた豚肉も一緒に焼きました。 具が多くてご飯が見えません...2021.07.03夕ごはん
パン・ケーキ今年も近江屋洋菓子店で幻の「もも」ゲット★美味しい桃は「もも」で味わうに限るっ! 先日近江屋洋菓子に行ったら、「もも」が売り切れていて落ち込んでおりました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! しかし、所要で有休を取得したバッハ君が、平日午前中に購入してくれて、サプライズで買って来てくれました! 今年もなかなか会えないのだ...2021.07.03パン・ケーキ美人の頂きもの