朝ごはん

週末の朝ごはん

あー昼ごはん何にしよう・・・ 1日3食の日は、常にご飯のこと考えてますよね・・・昼を通り越して、夜はこれにしようかな。 みんなの今日の料理:さば缶となすの南蛮ポン酢 なすと大根買ってこよー。ししとうは余ってるピーマンでよし♪
夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

いや最近気づいたんだけど、櫻田はあまりお酒を飲まないので、居酒屋こずちゃんって、実は低糖質! メインは鶏むね肉のソテーにして、タンパク質大幅アップ! みんなの今日の料理: 鶏むね肉の青じそバターソテー  昨日の残りのシシャモの南蛮漬けに、ミ...
朝ごはん

週末の朝ごはん

今朝はイングリッシュマフィンで朝ごはん。 糖質減らしでマフィンは半分。 その分、プロテイン飲んでるけど、カロリー的にもう少し補った方がいいのかな・・・ 糖質以外でカロリーを維持するのは、結構難しい。 ★ 今日はPCとiPhoneのデータ整理...
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夕ごはん

今日の食卓~ししゃもの南蛮漬け~

無性に食べたくなって、ししゃもの南蛮漬け。 メイン少ない・・・沢山作ったけど、4尾で良いと。 昨日のモロッコいんげんの残りと、カニカマレタスサラダ、納豆で、タンパク質は結構とれたかな。 デザートはヴィタメールのプリンでした♪♪♪
昼ごはん

在宅勤務ランチ~サバ缶deパスタ~

最近サバ缶を常備している櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 今日は、サバ缶だけのシンプルパスタ!うまいっ! Cookpad:サバ缶ガーリックパスタ オリーブオイルは大さじ3くらい、ゆで汁も同じくらい入れて作っても、ジューシーで良かったかも...
夕ごはん

今日の食卓~初めてのモロッコいんげん~

人生初、モロッコいんげんを調理してみました。 #メインのお皿を手前真ん中に置いたら食べやすくなるかの試み中 Cookpad:モロッコいんげんと豚肉の炒めもの(ご飯が超すすむ味・野菜は何でもイケる!) なぜに「モロッコ」? モロッコの名がつい...
昼ごはん

サラダランチ

今日は毎月恒例、すっごいやる気のない一日です。 月末頃に一日、恒例行事のようにやってくる日。 パッと明るいイエローのサラダで、元気づけ。 ちなみに、ドレッシングが染みたパンが大好きです。 それにしてもやる気が出ないので、科捜研と、キムタクの...
夕ごはん

今日の食卓~鮭のホイル焼き~

本日はバッハ君出勤日で、櫻田もお出かけ。 お弁当も週2回しかないし、残り物が沢山あるので、メインの鮭のホイル焼きとお味噌汁しか作っていない、 でもなんとか形になった・・・良かった。 疲労困憊だったので、助かりました。 眠い・・・
夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

バッハ君が新しい日本酒を買って来たので、本日開店居酒屋こずちゃん! 大好き手羽中の旨塩焼き Cookpad:材料3つで居酒屋の味*手羽中の旨塩焼き鳥 昨晩から漬けておいたかつおに片栗粉まぶして竜田揚げ。 Cookpad:鰹のたたきで竜田揚げ...
昼ごはん

在宅勤務ランチ~小松菜ベーコン和風パスタ~

この記事のタイトルを書いている時に「あぁ、しめじも入れるはずだったのに!」と、思い出した櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! オイルとニンニク、昆布茶に醤油、塩コショウで仕上げました。 美味♪ ごちそうさまでした~。
夕ごはん

今日の食卓~鰹のステーキ~

安い鰹をよく見かけますが、今日は300円と破格だったので購入♪ Cookpad:鰹のステーキ バター醤油のソースが美味しい鰹のステーキに。 中はレアで、美味しい~思わずバッハ君とレモンチューハイを空けてしまいました。 まだ、1/3くらい残っ...
昼ごはん

在宅勤務ランチ~ボンゴレビアンコ~

はい、最近諦めて、リピート始めました。2回目のボンゴレビアンコ。 しかし、あさりの砂を抜くのは苦手だし、面倒なので、缶詰のむき身で。 Cookpad:本格*ボンゴレビアンコ~あさりのパスタ 今回は缶詰の汁を全部投入。 最後に入れるゆで汁を減...
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