マーサーブランチで極上ブリオッシュフレンチトーストを頂く♪

カフェ

2015.03.10

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一度行ってみたかった、マーサー系レストラン。
満を持して六本木のマーサーブランチで、ブランチして参りました。
それも、ブログの読者の皆さまとーーーーっ♪

お料理が期待以上に美味しかったですっ★

アーバンリゾートでシャレオツです、はい。

平日のオープン10時と同時と言えども、行列店でさらに7名の大所帯。
これは何かあってはまずいと、20分前に到着したところ、恥ずかしい程の静けさ。
開店からしばらくは他にお客さんはいなかったという(笑)

まあ、良かった良かった♪

お店は暖炉が真ん中にあって、その暖炉を囲むように設置されたお席もおっしゃれ〜。

今度はお一人様でこの席を陣取りたいけど、
でも、座りにくそうだね・・・足入れるとこないから。

店員さんは男女ともに若くてキレイな方ばかりです。
接客はこういうお店に期待してはいけません！とだけ。

注文してから待ってる間に運ばれて来たお水で乾杯(笑)

よし来たっ！乾杯！
で、みんな写真撮る撮るタイム。

そして、お待ちかねのお料理〜♪

これ一枚しか撮ってなかった（涙）
一番手前の櫻田のは、サーモンのグリルと、スクランブルエッグにベーコン。
サーモンのグリルはカリッカリで身はジューシーなベスト焼き加減。
きつめの塩加減が、甘みのあるフレンチトーストにベストマッチ。
ベーコンはやはりこれくらいの焼き加減がうんまい〜。スクランブルは少し固めで、甘み少なめ。

左手前が、サーモンのタルタル。ビジュアルが素敵！
右手前が、サラダボウル的な。ボリュームたっぷり♪
それから、、なんかいろいろー。

そして、お待ちかねのフレンチトースト様！

ふっくらしてて、外は香ばしくて、そして、クドくないのに、物足りなくない！
サーモンソテーと、スクランブルエッグ＆ベーコンの相棒としてもイケるのに、
全然クドくないのに、フレンチトースト単体でも美味しい。これは食べないといけません。

フレンチトーストと言えば、いつぞやの自分の誕生日の朝に、
わざわざめっちゃ早起きしてホテルオークラのオーキッドルームに、
ひとりで食べにいったことがありますが、それとは別のカテゴリーって思いました。

ま、もう昔のことなので、よく覚えてないからとりあえず、ってのもありますが。

唯一の問題点は、やはり、その可愛くない価格でしょうか。
ブリオッシュ2個付きのブランチセットが1,600円で、さらに飲み物が別です。
ホテルの朝ごはんと思える味と美しさだったし、ボリュームもたっぷりなので満足。
ちなみに、オレンジジュースの味は普通でした。