ルミネやアトレに入っていて、クラシカルでお嬢様気分になれるインテリアと、そして何と言っても、ミルクレープやふわっふわの大きなケーキが満喫できるHARBSで、マロンケーキを頂きました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!
今回は、ショーケースで一目惚れしたマロンケーキ。
シンプルなたたずまい、クリームの色、質感、これ、間違いないよね!
ということで、オーダー。
1カット700円と、ハーブスにしては安い部類です。
HARBSの残念なところは・・・まあ、紅茶は700円代からと、お値段高いし、セット割引にならないところ、かな・・。
★
あーでも、伝わらないな・・・この感動的な大きさっ!
運ばれてくるとびっくりするような大きさ、ひとりじゃ食べきれません!って思う大きさです。
食べきるけど。
そして、何より櫻田の心(胃袋)を奪ったのは、このクリーム。
見るからに間違いない質感してる←しつこい
フランスの渋川色のこっくりマロンペーストのモンブランも美味しいけれど、甘露煮のモンブランもその軽さが美味しい♪
軽い生クリーム、軽いスポンジ生地に、重過ぎないマロンクリーム。
いや、食べきれないとかじゃなくて、むしろお代わりだね。
ケーキは大きけど軽いので、いくらでも食べられてしまうのが、そして、美味し過ぎていくらでも食べたくなってしまうのが、ハーブスの悪いところです(笑)
ショーケースにはシンプルだけど心惹かれる、素敵なケーキが並んでいます。
チョコレートとベリーと生クリーム・・・これも絶対美味しいよね。
断面ラブ★