数々のアフタヌーンティーを共にしてきた友人と、GINZA SIXの最上階、ザ・グラン ラウンジのアフタヌーンティーして参りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!
GINZA SIX「ザ・グランラウンジ」アフタヌーンティー
(+アミューズ/苺のミルフィーユ別皿)
お店の美しい写真をお借りします・・・夜景バックにあまり美しい写真が撮れませんでした。
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櫻田的GINZA SIX「ザ・グランラウンジ」ポイント
・推しポイント
・ランチタイムもディナータイムもアフタヌーンティーできる!
・マキシムドパリの復活ナポレオンパイハーフ付き!
・お料理&スイーツが女子好みに手が込んでいる
・なんと3時間制!
・Mighty Leafの美味しい紅茶を、茶葉替えOKでフリーフロー2.5時間
・なのにホテルのラウンジのような高級感
・スタッフの方々のサービスが素晴らしい
・銀座の中央通りを見下ろしつつ、場所によっては東京タワーもチラ見え
・GINXA SIXの最上階というロケーション
・4,000円(一休割引税サ込)とホテルアフタヌーンティーよりおトクGINZA SIZ ザ・グラン ラウンジ プラン一覧
アフタヌーンティーはかなりインフレ気味で、どこも税サ込 5,000円〜くらいになっちゃいましたよね・・・このお値段は嬉しい!
・敢えての残念ポイント
・2人だと席が狭いかも(3人以上?のソファー席は良さげ)
・スイーツは十分だけど、お料理が少なめかなぁ、敢えて言えば
ということで、写真でレポさせていただきます!
エントランスまでのゴージャスな道のり
いやー、GINZA SIX、エントランスからアガります。
吹き抜けの巨大オブジェ。
塩田千春さんの「6つの船」という作品だそう
・GINXA SIX ART
3階くらいまで、お店に入り難いような高級ブランドが軒を連ねていますが、覗き見しつつ、最後はエレベーターで13階へ。
ホテルのラウンジのような高級感です。
店内はとても広いようで、エリアによってインテリアの趣向も違うようです。
ドリンクはMighty Leafが茶葉を変えて飲み放題!
2.5時間ラストオーダーで、茶葉を変えて、紅茶もコーヒーも飲み放題です。
これはおトク♪
うやうやしくリーフサンプルを持ってきてくださいます。
茶葉毎に蒸らし時間が違い、そして4分〜6分くらいだったかな、とにかく長めの蒸らし時間。
じっくり出したお茶は、香り豊かで濁りのない深い味わい。
1ポットは2杯分くらいなので、いろんな味を楽しめます。
「違いの分からない女」櫻田でも、この紅茶は美味しい!って思いました。
Mighty Leaf:オフィシャルサイト
そして3段スタンドの登場!
と、その前にまずはアミューズ。
苺で攻めてますよ!食べたことのない、挑戦的な組み合わせ!
・アミューズ サーモンマリネと苺とバジルのサラダ
・フォアグラテリーヌと苺のプチシュー
そして、運ばれて来ました2人分のアフタヌーンティー♪
お食事系。
パンがハートでくりぬいてあって(左上)そのくりぬいたハート型のパンがトーストされて、他のお料理(右下)に乗ってるのもいい!
全体的に、細かく手が込んでいて、ミニチュア感など、女子がときめく要素がいっぱいです。
そして可愛らしいスイーツたち。どれも「ヒトヒネリ」あって、見て、聞いて、驚いて、味わって、ワクワクさせてくれます。
最上段は、アフタヌーンティーの定番マカロンも、ハート型です。
もうこの時点でお腹一杯というか、甘いもので一杯なのですが・・・。
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銀座マキシムドパリの、あのナポレオンパイオマージュ!
最後の楽しみは、苺のミルフィーユ!
ナイスタイミングで、急かすでもなく、運んできてくださいます。
ただの真似ではなく、マキシムドパリの総支配人、初代パティシエ監修の元、復活を遂げたそう!
カスタードクリームに、オレンジキュラソー(だったかなんだったか・・・)を使っているそうで、香り豊かで、そして、マキシムドパリのナポレオンパイよりも、より軽く、よりサクサクとした仕上がりになっていると感じました。
アーモンドたっぷりなのがいいですねぇ。
完璧に別腹で、フルサイズ欲しいくらいでしたねぇ。
・ゴージャスだったなマキシムドパリ・・・
実は、今はなきマキシムドパリのアフタヌーンティーも、本日の同じ友人と一緒に行ったのでした。
【2014/02/21】美味し過ぎるアフタヌーンティー@マキシムドパリ
夜景もとっても綺麗!
これはお席によりますが、窓際だったので夜景がとても綺麗でした!
中央通りのビルと、そして遠くにギリギリ東京タワーも。
ちなみに、逆側はユニクロビルが激しく主張していました。
残念ポイント:座席間隔とお食事系料理
・座席の間隔
座席の間隔が狭くて、最初着席するときに、あ、狭いな・・・って感じました。
これはもう少し広くとって頂きたいですね・・・銀座という土地柄仕方のないことかもしれません。
#手前の席も、ちょっと席間が狭いですよね・・・。
右隣の席の方が10連休の話をし始めると、つられて私たちも話し始め、気づいたら左隣の方も10連休の話をしていたり(笑)
わりと両隣の会話が聞こえる感じで、普通の喫茶店と考えれば、ごく普通の距離感です。
3人以上のソファー席の方が、ちょっと羨ましかったかなぁ・・・。
★
それと、敢えて、敢えて言えばなんですけど・・・
・お食事系料理
細かい細工のある、芸術品のような見た目は可愛いのですが、はい、小さめでちょっと量が少ないなぁと。
あと、お料理自体の味は、ホテルに比べてしまうと、あともうちょっとかなぁ、と感じましたが、どれも苺づくしでユニークな内容も多く、攻めてる感ありました!
もちろん、苺のミルフィーユは絶品でしたよ!
ミルフィーユのティーセットもあるので、そちらもおすすめです。
GINZA SIZ ザ・グラン ラウンジ
櫻田が今回頂いた「バレンタイン&ホワイトデー×苺”アフタヌーンティーセット」の案内ページはこちら
アフタヌーンティーセット:3800円(+サービス料+税)
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食べログ:ザ・グラン銀座 ラウンジ
★
そして心に残ったのは・・・
スタッフの方がとても気持ちの良い接客をしてくださいます!
櫻田にとっての重要ポイント「人」がとても素晴らしかったです。
フロアの広さに対して、少し人が少ないかな感はありましたが、それを補うくらい、スタッフの方はきびきびと動いて、そして気づいてくださいましたよ。
何より、お茶が美味しかったとか、スイーツのこれが良かったと伝えると、なんかもう、我が子を褒められた親のような感じでとても喜ばれていて、興味深い説明や翌月の案内など話してくださいました。
スタッフの方に「私はお店が好きです!」「ここで働いていて幸せです!」というオーラがあるお店で食事をするのが好きなのですが、まさにそんなお店でした。
最後のお会計の方までお店を愛している感じが伝わって来ましたし、程よくフレンドリーかつ丁寧な接客で、とても素敵な時間を過ごすことができました。
素敵な時間をありがとうございました!
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