昼ごはん

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かき揚げ蕎麦ランチ

久々にかき揚げ蕎麦。 玉ねぎ、にんじんに、今日は贅沢に桜えびを加えて、香ばしいいい香り~♪ 自宅でかき揚げを作ると、スーパーのお惣菜コーナーのものより、衣をかなり薄くできるのが嬉しい。 ごちそうさまでした~♪
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在宅勤務ランチ~シーフードパスタ~

食べ物のことばっかりブログしている櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! そろそろ放送大学の中間テストで焦ってます。 で、お昼は冷凍シーフードミックスを使った、和風味のオイルパスタ。 Cookpad:和風にんにく醤油のシーフードスパゲッティ ...
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サラダブランチ

本日はバッハ君出社に付き、お腹空いてきた頃にサラダブランチにしました。 先週同様、サラダチキンとゆで卵で、タンパク質摂取! スープは昨晩のロールキャベツから。 ロールキャベツは多めに作ったので、アレンジする予定です。
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在宅勤務ランチ~鶏と長ネギのスパゲティ~

このレシピ、美味しかった! Cookpad:【五右衛門風】鶏と長ネギのスパゲティ 今日は何パスタにしよう・・・と考えていたら、そういえば冷凍庫に残った鶏肉があったなと思って、Cookpadで鶏肉 スパゲティで検索したら出て来た! 鶏肉に濃い...
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在宅勤務ランチ~ミラノ風ドリア風~

ミートソースが余った時から、これを作ろうと心に決めていた櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! Cookpad:ミラノ風ドリア風 で、そうそう、サイゼリアのミラノ風ドリア、こんな感じだった気がする! ミートソースとホワイトソースを重ねて焼くの...
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蕎麦ランチ

今日は買っておいた山菜水煮に、大根おろしを添えて、蕎麦ランチ。 昨日の夜食べ過ぎたので、お腹すっきり♪ ごちそうさまでした!
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在宅勤務ランチ~しらす大盛スパゲティ~

あーお昼何作ろう・・・・(在宅な皆さま、一日中次の食事のメニュー考えてる気がしますよね・・・)と、冷凍庫に大量のしらすがあったことを思い出し、ニヤリ。 小ねぎも小口切りにしたものが冷凍庫にあったので、冷凍庫に助けられました~。 Cookpa...
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在宅勤務ランチ~スパゲティトンノ~

スパゲティトンのノリベンジしました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! バッハ君が若い頃に好きで良く食べていた、というので作ったスパゲティトンノ。 トマト缶とツナ缶のパスタなんですが、これがなかなか味がボケて、前回はうすらボケた味に・・・。...
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おひとりさまサラダランチ

朝ごはんはわりとしっかり目だったので、お昼は軽くサラダランチ。 チキンソテー、サニーレタス、ブロッコリー、パプリカ、ゆで卵に、小さく一切れだけ、フランスパン。 チキンソテーは、スーパーのハムコーナーに3個一組で売ってる、サラダチキン、成型肉...
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在宅勤務ランチ~ベーコンとほうれん草のクリームパスタ~

いつか使うだろうと思って買っていた、生クリーム100ccパックが昨日賞味期限になってしまったので、贅沢な生クリームパスタにしてみました。 こちらを参考に、にんにく入れたり、調整しつつ。 Cookpad:ベーコン&ホウレン草の生クリームパスタ...
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在宅勤務ランチ~ざるそばミニカレーセット~

昨晩のテイクアウト飲み、実は「シメにカレーを食べよう!」と、1人前のカレーを買っていたものの、食べられなかったので、今日のランチに。 ざるそばにミニカレーを付けて、お蕎麦屋さんのランチセット気分♪ ごちそうさまでした!
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在宅勤務ランチ~むき身缶詰でボンゴレビアンコ~

あさりの砂抜きが苦手な櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! ボンゴレは好きなので、ロッソに続き、ビアンコも作ってみました、缶詰で。 Cookpad:本格*ボンゴレビアンコ~あさりのパスタ 普通のあさりを使ったレシピですが、缶詰でもイケます(...
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