夕ごはん

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今日の食卓〜焼豚定食〜

今日はガッツリフライデー。 肩ロースの固まり肉を買って来て、焼豚を作りました。 豪華*焼き豚♡男の胃袋簡単に掴めます♡ by まっつんださん 豪華に見えますが、簡単だし、肩ロースの固まり肉も安かったし、さらに胃袋も掴めちゃうということで。 ...
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今日の食卓〜鶏のハニーマスタード焼き〜

今日はアイディアも涌かないし、鶏を焼いてごまかすか・・・と、Cookpadにいいのがあったので作ってみました。 ✿鶏もも肉のハニーマスタードソース by yummysunny あとは、小松菜のナムルと、レンコンのマヨネーズ梅和え。 しゃきし...
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今日の食卓〜サンマの開き定食〜

安定のサンマの開き定食。 大根とハムのサラダがお初ですが美味しかったです。すし酢はないので、同量のお酢と砂糖で、塩は最後に調整して。 *大根とハムのサラダ* by みっくママ
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今日の食卓

今日はバッハ君と家で三食ご飯を食べられて、平和で幸せな土曜日です。 バッハ君に褒めてもらったのは、 ・豚だんごと白菜のとろとろ煮(みんなの今日の料理) 白菜がまだあるうちに、是非! しょうがの効いた豚だんごが美味しい。 朝ごはんに残ったマッ...
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今日の食卓〜いわしの蒲焼き定食〜

通りかかった魚屋さんでいわしの開いたのが80円で売っていたので、蒲焼きに。 椎茸のバター醤油焼きはかなり居酒屋さんの味に近づいて来ました♪ 超簡単(≧∇≦)♪椎茸のバター醤油炒め by チイチャンママ バターと醤油の分量を控えめにして、塩を...
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今日の食卓〜茶碗蒸し失敗〜

バッハ君のリクエスト「茶碗蒸し食べたい」に、気合いを入れて茶碗蒸しを作ったら、しっかりたっぷりすが立ちました・・・出直します・・・しょんぼり。 笠原さんのレシピの煮魚にごぼうと豆腐、が気に入りました。 笠原将弘の毎日たべたい和食のおかず p...
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土曜の夜はジャンキーナイト!

週の半ばから二人で楽しみにしていた、久々のジャンキーナイト! カロリーの高そうな、体に悪そうなものをたらふく食べるという、背徳的な夜のイベントです。 この後ポテトチップスと、冷凍しておいたガトーショコラにアイスをのせて食べるという暴挙に・・...
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居酒屋こずちゃん〜ブリの塩焼きと残り物整理〜

前半は残り物処理がメイン・・・ 炒り豆腐を炒り直して、野菜炒めの野菜だけを捨てるのがしのびなくあたためて、水曜日のお味噌汁の残りの豆腐を冷や奴に、ミョウガの和え物をかけて、200円だったネギトロをのり巻きスタイルで。 2段階にしたのは、アツ...
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今日の食卓〜野菜炒め定食〜

野菜炒め定食と中華スープ。 野菜炒めは意外と山盛りです。
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今日の食卓〜豚テキ〜

今日は肉が食べたくて、ガッツリお肉。 ★魔法のタレで★甘くない激旨トンテキ by chcnc 生姜焼きとも違う、スタミナ炒めとか、定食屋さんでお皿で出て来る焼肉炒めの味、とバッハ君。 生姜焼きとどっちが好きかと聞いたら、どちらの良さもある。...
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今日の食卓〜鮭のムニエル〜

本日はムニエルなり。 タルタルソースは市販品です。 キャベツがちょっと残ると、いつも、味噌マヨか、塩ごま油でバリバリ食べます。
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パスタランチ

クリームパスタが食べたくなって作ってみました。 味がイマイチ・・で、美味しいお塩をかけながら食べたらいい感じ。 ちょっと煮詰め過ぎたかな・・近いうちにまた作って定番にしたい。
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