夕ごはん

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今日の食卓

本日は、スライド品に和え物を一品加えて、焼き魚だけというラクチン夕ご飯。 ちょーっと物足りなくて、この後お菓子とアイスを食べてしまうという結果に・・。
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本日は豚キム定食。 3日連続のお惣菜、がんもとたけのこの煮物には、今日はスナップエンドウを入れてみました、あまり写ってないけど。 ポテサラはちょっとこれ、いい。 Cookpad:【栄養士直伝】マヨ半量で絶品ポテトサラダ きゅうりと大根も、ク...
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本日は、さんまのカレー天ぷら。 衣が固くなってしまった・・・小麦粉が多過ぎたよう。 天ぷらはイマイチ上手に揚げられません・・・次回頑張る!
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花金の夜は居酒屋こずちゃん

たこときゅうりの酢の物、たけのことがんもどきの煮物、ひややっこ。 刺身盛り合わせ。買って来て置いただけ。 バッハ君が土井先生の本から選んでくれた、にんにくの芽と牛肉の炒め物。間違いないで出来です。ビールに合います。 ・ 「土井善晴のレシピ1...
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本日のひとりご飯。 チェロレッスンから返って来て、もう、何もする気が起きない・・・って、ひとりご飯はいつもそうですが、残り物&出すだけ系で、準備時間は10分です。 矯正で歯がむずがゆい・・・おせんべいも食べたり(奥歯でね)してて、痛みは大丈...
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本日は、土井先生のレシピ本で、イワシの生姜煮。 イワシ、4尾か5尾買うつもりが、8尾で390円にしとくよ〜!と、ついつい8尾頂いてしまった。 鍋に入り切らずフライパンで。 大量に投入した生姜がいい味にしてくれました。 ごちそうさまでした★
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今日はみんな大好き鶏の唐揚げ。 ごちそうさまでした!
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本日はまず軽くヘルシー飲み。 昨日の残りだったり、買って来ただけの漬け物や刺身だったり、冷凍しておいた餃子だったり。 で、その後「味噌煮込みうどん」を作ったのですが・・・あったかーい♪って食べていたら、写真を撮り忘れました・・・。 ちなみに...
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本日は新しく買った料理本から♪ いわしを揚げて、おろし煮に。おいしーい。バッハ君からも、いい味、頂きました。 その他はいつものメンバー。 そして・・・バッハ君からおみやげ♪ もう、このアンテノールのキャラメルチーズケーキが好き過ぎてツライ。
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今日はサバの竜田揚げ。 Cookpad:簡単☆塩さばの立田揚げ たれにつけた後の水分を切るのが甘く、片栗粉をビニール袋に入れてばーっとつけたら付け過ぎになり、衣厚めのボテットした感じになってしまった。 こういうのは丁寧にやらなきゃなぁ。
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今日は、新じゃがと豚バラの炒め物、新玉ねぎのサラダ、きのうのたけのこご飯など、少しずつ春の兆し♪ Cookpad:◆じゃがいもと豚の旨味炒め◆ ニンニクがきいてて、簡単で、ビールに合って、バッハ君もおかわりしてくれました♪ オススメです。
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本日も居酒屋こずちゃんスタイル。 ずーっと出してもらえなかったサバの味噌煮缶に、大根を加えて即席煮物。昨晩のお肉の残りを使って、ミニすき焼きなど、残り物処分的な食卓。 で、今日は炊き込み御飯♪ といっても、たけのこご飯のもとに、油揚げを入れ...
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