今日の食卓

   

今日はサバの竜田揚げ。

Cookpad:簡単☆塩さばの立田揚げ

たれにつけた後の水分を切るのが甘く、片栗粉をビニール袋に入れてばーっとつけたら付け過ぎになり、衣厚めのボテットした感じになってしまった。

こういうのは丁寧にやらなきゃなぁ。

 - 夕ごはん