今日の食卓

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今日はサバの竜田揚げ。

Cookpad:簡単☆塩さばの立田揚げ

たれにつけた後の水分を切るのが甘く、片栗粉をビニール袋に入れてばーっとつけたら付け過ぎになり、衣厚めのボテットした感じになってしまった。

こういうのは丁寧にやらなきゃなぁ。