カフェ・トロワグロ CAFE TROISGROS@新宿小田急 三ツ星レストランのカフェで気軽にランチ♪

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友人とミシュラン三星レストランのフレンチレストラン、トロワグロのカフェ@小田急新宿 に行って参りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!

デパートの中とはいえこの気品。

長く並べられた椅子が、土日等の混雑の様子を物語ります。

平日11:45に予約して行ったので全く問題なかったですし、テーブルも1,2席空いてはいましたが、平日のランチタイムも予約はした方が無難だと思います。

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小田急本館8階からロータリーを望む眺めはとても素晴らしく、気持ちよく、はい、昼から泡。800円なり。

 

プリフィックスのランチメニューは、三星レストランとはいえカジュアルラインということで、低く抑えられています。

パン・食後のドリンク付き、税込(サービス料なし)で、ありがたや〜。

セットのパンはお代わりも持ってきてくださり、しっかりトーストしてありホカホカカリカリです。バゲットもありました。

バターのないパンってさみしい・・・ので、200円で自家製バターをつけてみました。塩がパラパラと。

やっぱりバターパン美味しい♪

 

櫻田はスープ+メインのセット。

マッシュルームのポタージュ、ヘーゼルナッツとセージ。

カーブを描く黄金のオイル、セージのグリーン、ポタージュのベージュ、散らされたマッシュルーム・・・何かの抽象画のように美しいです。

そしてもちろん、味は計算された美味しさで、おしゃべりに夢中になりつつ、お行儀悪く

牛タンとポテト、ソースグリビッシュ。

ソースグリビッシュとは、マヨネーズ状の卵の冷製ソースだそう。

そしてジャーンとメイン♪

櫻田は、牛ホホ肉と豚バラ肉のポトフ。

豚も牛もホロホロしてますが、当たり前ですがパサパサしてなくて、しっとり。

エキスが滲み出たスープも美味しくて、ついつい、パンで・・・うーん幸せ♪

 

友人は白身魚のブランダード・・・タラとジャガイモをペースト状にした南仏の伝統的な料理だそうです。

じゃがいもカブリで、相当お腹がいっぱいになった様子。

メイン2皿にしないでよかった・・。

ちなみに、プリフィックスだけじゃない、ツウなこだわりのある方へのリストもしっかりあります。

が、プリフィックスになっている一品料理のお値段を見ると、どれだけプリフィックスがおトクかがわかってしまって、さらにパンは1カット200円ということで、良い子は黙ってプリフィックスでした。

店内はカフェということもあり、カジュアルな雰囲気。

サービスも丁寧さとフレンドリーさのバランスも良くて、とても居心地よかったです。

ごちそうさまでした、ありがとうございました!

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