ぶりのアラが300円弱でたっぷり手に入ったのでアラでブリ大根!
ちなみに、炒り豆腐も作りましたが、お盆に乗せ忘れていました。
ブリのあらで♪甘辛ぶり大根
https://cookpad.com/recipe/1890726
このレシピで、砂糖とみりんをそれぞれ多めの大さじ2程度にして、甘さ控えめにしました。
それでもそれなりに甘かったので、参考にしてみてください。
ジャコソースは何度か掲載していますが、お気に入り。
豆腐のジャコソースサラダ
https://cookpad.com/recipe/677443