いよいよ冷蔵庫の中がスカスカになって来て楽しい、櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!
前日には冷蔵庫のコンセントを引っこ抜かなきゃいけないので・・・お引越しに向けて、調味料も使い切ることを楽しんでます。
さて、お昼はラーメンのつけ麺ふう、つけ蕎麦というレシピにチャレンジ。
いつもなら「めんつゆ」で簡単に作るけど、めんつゆは先週終わってしまって、新しいものは開けたくない。
で、鶏もも肉の入った、甘辛醤油だれ+にんにく、というレシピで作ったんですが・・・いやぁ、美味しくなかった(笑)(笑)
写真で味は伝わらないから、美味しかったことにしようかと思ったんですけど(笑)
ま、そういう日もあるよね。
気を取り直して夕ご飯。
余っている梅干を使おうと、ブリと!?
Cookpad:フライパンで簡単♪ぶりの梅干し照り焼
こちらはなかなか美味しかったです。
夏はさっぱり「酸味」が美味しいですよね。
失敗することが多いですが、いつもは挑戦しないようなレシピが多く、新しい発見や学びもある!と、前向きです、はい。
お引越しの前日は料理を一切せず、という予定なので、日曜日までに出来る限り使い切るぞーっ♪