はい、おせちのはずが、ただのご馳走、な感じになった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!
・ローストビーフ
・海老のガーリックソテー
・スモークサーモンのサラダ
・柚子釜の海老グラタン
多分、人生初のローストビーフじゃないかな・・矯正中の自分には辛かったですが、美味しくできてホッ。
柚子釜のグラタンは、ガーリックソテーで残った海老で。市販のクリームソースを使った簡単なメニューです。
Cookpad:洋風おせちにも♪柚子釜の牡蠣グラタン
スモークサーモンは、市販のものなので、盛り付けただけです。
お正月!ということで、シャンパンを。
えぇ、洋風おせちっていうか、ただのちょっと豪華な夕食になってしまい、来年はやっぱり普通に和風おせちにしようと思いましたw
あとはやっぱり、お正月といえばカレー、カレー作ろう。