あけましておめでとうございます〜2019年おせち料理〜

   

今年のお節は手を抜いた、櫻田こずえです、皆さまあけましておめでとうございます!

毎年大晦日はカウントダウンコンサートに行くのですが、今年はちょっと遠方のコンサートに行ったので帰りが非常に遅く、朝からヘビーなものは食べたくないよね・・。

ということで、2019年のお節は、夜に念願の洋食おせちにしよう!ということになったのですが、結局昼ご飯は軽く食べるだろうから、軽くお雑煮でも、ということになった、という次第です。

作ったのは紅白なますとお雑煮だけで、後は、栗きんとんと煮豆、かまぼこと伊達巻を買って来て並べただけです。

お箸袋は、浅草の大好きな洋食屋さん、グリル佐久良さんの美人女将から頂いたお箸袋。

2018/06/17グリル佐久良@浅草で再び幸せな洋食:やっぱりビーフシチュー&厚切トースト 

ピンクのかまぼことリンクして、可愛いです。

そうそう、かまぼこの飾り切りにチャレンジしてみました。一気に華やぎます。

Cookpad:おせちに❀お雑煮に✿華やか✿蒲鉾飾り切り

寿なるとはいつも余って冷凍することになってしまうので・・・。

水色のボトルが美しい日本酒は、矯正歯科の先生に頂いたもの♪

鶴の水引を付けてみました。

かまぼこの隣のオレンジ色の丸いものは、お義母様から頂いたキンカンの甘露煮です。

柚子釜の柚子や、お雑煮の里芋も、バッハ君のご実家から送って頂いたもの。

大好きな方から頂いたものが並ぶお正月の食卓で、幸せな新しい年のスタートを切ることができました。

いい一年になりそうです♪

 - 昼ごはん