古くからの友人と寿司ランチ。
御徒町の「寿司幸」さん。
まずオーダーしてくれたのが、名物らしい「ネギトロ」
いきなりネギトロ?と思いつつ、出て来た物体にまず驚く。どーん。
なんだこのすごい感じ←言葉にならない
で、のりで巻いて自分でお好みに取って食べる。
お喋りに夢中で、一口二口は普通のネギトロだと思って食べていたのだけれど・・・ふとお口の中が幸せになっていて、美味しい美味しいと主張していることに気付く。
あれ、これ、普通のネギトロと全然違う、すっごい美味しい。なんだか甘くて、ふわっとしてて、べちゃっとしてなくて、甘くて、美味しい。何これ?
しばらく興奮してネギトロを食べる、食べる、美味しい。
「タクトロ」もする
ぽりぽりとした食感がたまらない。
そして再びシンプルにネギトロ。美味しい。美味し過ぎる。
これは必食!
★
また、カウンターの板前さんがフレンドリーで、やりとりも楽しい。
てやんでいぃっな感じが、カッコいいです。
★
マグロ。これもフワッとサクッと甘い。ふと、まい泉の豚カツを食べた時の食感を思い出す。いやなんか、そういう、あり得ない感じの食感で。
アジ。
カツオ
昼間っからお好みでいろいろ握って頂き、そうそう、昼からビールという幸せ。
ふわっと甘い穴子。
奈良漬け巻き。
イカ。
奈良漬けと日本酒←昼間っから
回らないお寿司屋さん、お値段怖い・・・と思いきや、拍子抜けする程のコストパフォーマンスでした。
食べログによると夜の予算が¥3,000~¥3,999というゾーンですので、相当リーズナブルです。
ちなみに、握りは全部「シャリ小」で頼んで頂いて、2貫ずつ頂きました。
オススメです!