実は、デミグラスソース缶の賞味期限は2023年5月半ばだったので、焦ってハッシュドビーフを作った櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！
缶詰ものは、1ヶ月くらいアリでしょ！派です。どんな派だよ。
ということで、一昨日食べ過ぎ飲み過ぎで胃腸を休めるべく、
鉄板焼きリストランテポルトファーロ「銀座4丁目交差点を見下ろす」絶景イタリアンランチ
土曜日の朝ごはんはパスしました。
で、17時からテニス予定だったので、お昼にハッシュドビーフと、トマトと茄子のマリネを作って準備万端でコートへ向かいました。
少しずつ上手くなって来たので・・・
バッハコーチ：そろそろテニスシューズとラケットいいの買って、テニスウエアも買おうか←ボーナス出たばかり
と、穏やかにテンション上がっていました。
ただ、バッハ君、いいもの（=高いもの）を買う傾向があるので、ヒヤヒヤです・・
ということで、テニスを楽しんで運動したら、結構胃腸も回復してくれて、お腹ペコペコで夕ご飯♪
Cookpad：なすとトマトのマリネサラダ！ガーリック味
これ、間違いないですよ～、ちょっと余っていたズッキーニも投入しました。
それと、レタスサラダと、コンソメスープ。
ハッシュドビーフは、高めの和牛コマを奮発したのですが・・・煮る時間が長かったのか、固い仕上がりに・・・牛肉高くて普段買わないから、慣れてないのよぉ・・・しょんぼりでした。
夜は、テニスで手や腕、首が痛くなって、辛かった・・・ガタが来ている48歳の体ですが、どうにかウォーキングやスポーツで、せめて現状維持したいものです。
いやぁ、年取ったなぁ～。
