何でも多めに入れちゃう、作っちゃう、櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!
昨日は、豚ネギつけ蕎麦の豚肉が、足りないかな~と思ったけど、豚肉の煮びたしかいってくらい多かったです。
作る料理の量も、お店で頼む量も、いつも「足りないかな~」って不安になるんだけど、それくらいがちょうど良いか、多過ぎるくらいだということを、ここ10年で学びました(笑)
夕ご飯は、「もうかさめ」の照り焼き。
ふんわりしたカジキマグロって感じで、しかも激安です、今日は2人分で300円弱でした。
煮つけでも、照り焼きでも、塩焼きでも、竜田揚げでも、何でもハマると思います。
もっちりとして、臭みもなく、扱いやすいです。
もしスーパーで見つけたら、名前に怯えず(櫻田は最初ビビった)是非買ってみてください!
Cookpad:みんなの「モウカ鮫」レシピが281品
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ギンガムコート作りは、アレンジが激し過ぎて、手順を組み立てるのに苦労し、昨日も結局ミシンを踏むことなく終わってしまいました・・・。
いや、できなかったことではなく、できたことに意識を集中したほうが、幸せになれるよね(笑)
ということで、昨日はとうとう、手こずっていた接着芯&テープ貼りを完了させて、ややこしい手順もクリアにして、手順書まで完成できました!
の方がいいよね(笑)