昨日の食卓~ハートレンコンでハッピーからの鶏の唐揚げ失敗~

記事には広告が含まれています

昨日も在宅勤務のバッハ家♪

ランチはちょっと変わったメニューで。

Cookpad:絶品!味ぽんで豚しゃぶ冷うどん  これ美味しい!

白だしに漬けた豚しゃぶが何ともいい仕事してます。

パラっと入れた天かすも!

ポン酢じゃなくて、めんつゆで作っても美味しいかもしれません。

 

で、夕ご飯はひじきを煮ようとレンコンを買って来たら・・・

あら、なんだかラッキー♪な気分になり、味もしっかり決まりました!

 

しかし・・・メインの鶏の唐揚げはイマイチ・・・味はまあいいんだけど。

なーんかさ、カラッと揚がらないのよね・・・油をケチったのもあるなぁ、これも研究せねば。

濃い味のおかずだったので、2個買ってしまった豆腐を冷ややっこにして、みょうがをかけてさわやかに~。

 

 

今日は、憧れだった包丁をマグネットでとめるやつ・・・これっ!

が届いたので、キッチン収納をあれこれ考えてみま~す。

いやー引っ越してから、すごいポチっていて、請求が怖いです・・・。