昨日の食卓~冷やし中華・これは回鍋肉じゃない・ハチワレ~

一昨日は実家へ、昨日は野暮用で、相変わらずバタバタというか、オロオロしております櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!

 

在宅勤務のバッハ君のランチをどうにか作って。

夏は冷やし中華がラクなので助かります。

 

夕ご飯は、最近味付けに悩んでいる回鍋肉。

今日は甜麵醬抜きのレシピで。

Cookpad:おいし~い☆うちの回鍋肉

確かに美味しいのでおススメですが、これは味噌も少量なので、回鍋肉とは別モノで、オイスターソース味の美味しい肉キャベツ中華炒めなの!

ちなみに前回はね、クックドゥ使ってみた。

こずえ:ねぇ、前回(1ヶ月前)のクックドゥ回鍋肉と、今日の回鍋肉、どっちがいい?

バッハ:前回の味忘れた(笑)

こずえ:私も忘れた(笑)

毎日回鍋肉作るのもねぇ・・・ま、やってみるのも楽しいかも。

3回連続くらいで作れば、味の比較もできそうです。

バッハ:一番お腹が空いてた時に食べたのが一番美味しいよ、多分(笑)

確かに(笑)

二人とも味に敏感ではないので・・・。

 

わたわたの一日を癒してくれるのは、近所のハチワレコンビ。

左、びっくりし過ぎ(笑)