昨日は実家に帰っておりました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！
両親も年老い、いろいろと問題が発生して来て、ソーシャルワーカーさんも交えての家族会議でした。体調がイマイチだったのもあり、心底疲れ切り、昨日はブログをお休みしました。
家族は自分の鏡・・・両親が抱えている問題をみつめながら、自分の問題を見つめているようでした。
上から目線にならず、価値観を押し付けず、両親の心に寄り添えているだろうか・・・しかし今そこにある問題はどうにかしないと・・・その試行錯誤の中で、自分自身の心にも寄り添えていない自分を、他人軸で自分責めする自分を見つける・・・。
これからチョイチョイ、実家に通う予定です。
さて、一昨日(笑)のランチは、春限定オイスターソース味の、マルちゃん焼きそば。
いつもの味でいいかな、という感じでした(笑)
野菜を入れ過ぎて味が薄くなる時は、オイスターソースを入れるので、いつも通りな感じで。
3食なので1食余る件は、今回もお弁当で解決しました。
夕ご飯は、鶏モモ肉とキャベツの塩炒めなんだけど・・・なんとなく、焼きそばと似た感じになってしまった！
Cookpad：■旨い！鶏肉とキャベツの塩にんにく炒め■
櫻田がとっても好きな味は、「塩＋鶏がらスープの素」の、塩炒めで、コクを出すなら＋オイスターソース、ニンニクを追加するとバッハ君もが喜ぶ、というのが最近分かってきたことです。
↓この味付けが美味し過ぎて、それがきっかけで。
Cookpad：再現！ほっともっとの肉野菜炒め
少しずつ、自分なりのレシピも発展させていきたいなぁ。
