2月だ!ってことで、ファミレスでひとりランチという贅沢を。
日替わりランチが税込み549円+ランチドリンクバー110円くらいで、腰抜かしそうになりました。
チキンソテー、美味しかったです、ごちそうさまでした!
夕ご飯は、なぜか煮物2種(笑)
このレシピは簡単なのに、それっぽく(どれっぽく?)っておススメです!
Cookpad:白だしさっと煮!春の訪れ野菜と鶏団子
料理上手に思われるかも♪
今度はこっちもチャレンジしたい。
鶏だんごとかぶのスープ煮 レシピ 土井 善晴さん|【みんなのきょうの料理】
もう一つの煮物は、雰囲気的には濃いめの筑前煮って感じの煮物。
こんにゃく、れんこん、にんじん、厚揚げ、鶏もも肉を、だし、砂糖みりん酒醤油で炒め煮。
何気にタンパク質も多めで、お腹いっぱい、ごちそうさまでした!
★
ランチをファミレスにしたのは、なんとなくひらめいたから、その気持ちを大切にしてみたのと、だらけるため。
家にいると「ちゃんと作らなきゃ!」ってなって、ちゃんと作らないと罪悪感が。
いつもと違うパターンのランチにして、今月から気持ち切り替えるきっかけにしようかと。
そして、だらけよう、だらけても罪悪感感じない練習しよ(笑)って←早速おかしな頑張り方をしている
読んだことないけど、タイトルいい。
帯が脱退したももクロの緑の子だったとは!
確かに、一生懸命をウリにしてたからな・・・今度読んでみよ。