今日の食卓~ビーフシチューでご機嫌よし~

お肉を沢山食べて満足な土曜日の夜を過ごしております櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!

バッハ君に、普段は買えない豪華なお肉を買ってもらって、煮込みまくりのシチュー♪

ハインツのデミグラスソース缶で作りましたが、ソースやトマトペースト、メイプルシロップ入れたりして、とにかく煮込んで、柔らかく美味しくできました!

美味しくできると、とにかく嬉しいですよね~。

付け合わせは、たこのカルパッチョと、ホワイトアスパラガス(缶詰から出しただけ)のサラダ。

レタスは300円でしたが、中が痛んでいて・・・農家さんも大変ですよね・・。

 

国産の桃の缶詰!買ってもらったので、シロップをクラッシュゼリーにして、デザートに。

100円の缶詰(煮付けた大根みたいな食感)とは次元が違くて、もう100円のは買わないと誓いました。

さらに、アイス最中食べましたー満足。

 

朝ごはんはいつも通り。

今週末は朝ごはんにちゃんとお腹が空くので幸せです。

最近の目標は、

・いい人やめる
・正しさを手放す
・がんばらない
・競わない(対自分・他者)

です。

肩の力はだいぶ抜けて来ました。