今日のひとりご飯

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ひとりご飯は最近こればっかりの櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!

見た目は男らしいですが、野菜たっぷり、卵たっぷり、旨い!

お豆腐・豚肉・卵、が定番メンバーのチャンプルー。

後は残り物野菜で、醤油、酒、かつおぶし、出汁のもと、オイスターソースで味付けします。

今日は、はくさい、もやし、ニラ、えのき、にんじん。

ちょーっと塩分多めと思われるので、お味噌汁はつけません。

これに、納豆や、その週つくりおきの惣菜を添えて、今日も美味しくごちそうさまでした!