今日の食卓~麻婆茄子&春巻きで中華定食~

先週の春巻きを冷凍して置いたので、麻婆茄子を作って、中華定食。

冷凍春巻きを揚げたら、中が冷たかった・・・電子レンジでチンしました。

それと、一昨日の残り惣菜と、野菜の塩もみサラダ!

みんなのきょうの料理:鈴木家の絶品!和風サラダ

これ、調味料塩だけなんだけど、みょうがと青じそ効果で、すごく美味しいんです。

今回はショウガも入れてみました♪

そして、バッハ君が買って来てくれたケーキを頂きました。

おいしい、嬉しい、金曜日万歳!