今日の食卓~ローストポークとサーモン~

和食一辺倒だったバッハ家の食卓に、洋食の波が。

朝から塩やハーブをすりこんでおいた豚肩ブロックを、オーブンで焼きました。

Cookpad:じゅ~し~で美味しい!!ローストポーク♡

ソースがバッハ君に好評でした♪

Cookpad:お肉と相性抜群ソース

豚肉のあま~い脂身が美味しい・・・けど、ちょっと量が多いので、落としつつ。

手前は、サーモンを軽くガーリックオイルで焼いたもの。

Cookpad:おもてなしにも♪サーモンのたたき風

ドレッシングで頂きました。

ごちそうさまでした!