今日の食卓~タラのカレーチーズパン粉焼き~

「揚げない」系のレシピが好きな櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!

で、今日はタラのフライっぽいのだけれど、揚げてません♪

スキンレスのタラに、マヨネーズ塗って、粉チーズとカレー粉とパン粉を混ぜたものを塗り、オリーブオイルで焼きました、簡単お手軽で、美味しい♪

Cookpad:揚げずに♪【鱈のカレーチーズパン粉焼き】

それと、今朝から戻しておいた干しシイタケのだし汁で煮た高野豆腐の煮物と、トマトにオニオンドレッシングをかけたサラダで。

最近バッハ家で流行っている「鮭フレークとのりで、ちょっとだけ鮭おにぎり気分」も。

ごちそうさまでした~!