今日の食卓～せいろでたらちり～

そういえば、長い間これを使っていなかった・・・せいろ！

ということで、久しぶりに引っ張り出して使ってみました。

カビてなくてよかった・・・。

銀ダラの切り身と、焼き豆腐、まいたけ、長ネギを10分蒸して、最後に水菜を入れて2分。

ポン酢と大根おろしに、七味を振って頂きました。

で、それだけだとさっぱり過ぎるので、余っていた豚挽き肉で甘酢肉団子を。

ごちそうさまでした～。

★

そうそう、お味噌汁は実はインスタント。

賞味期限が切れそうなので、積極的に使って行くことにしました。