今晩はバレンタインディナーで、リクエストのクリームシチューを。
ホワイトソースづくりを、久しぶりにバターと粉からやって、疲れました・・。
カレーとかハヤシライスの「ルウ」を使うことには全く抵抗はないんですが、クリームシチューの「ルウ」はどうも味が好きではなく、ハインツのホワイトソース缶か、自作で。
たっぷりの生ハムマリネサラダを添えました。
もう一品、何かあっても良かったな・・・と、食後にポテトチップスを食べました(笑)
ごちそうさまでした～♪
今日の食卓～クリームシチュー～
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