2020

夕ごはん

今日の食卓~サバのカレーパン粉焼きとシチューの残り~

バレンタインディナーのシチューが残っていたので、ちょっと洋風なメインを合わせようと・・・サバのパン粉焼きに。 これが、超簡単な上に、すごくおいしかった! Cookpad: さばのカレーマヨサクサクパン粉焼き  サバを普通に焼いて、カレーマヨ...
夕ごはん

居酒屋こずちゃん~中華飲み~

日曜日だけど、本日開店居酒屋こずちゃんは、中華飲み♪ ネギと桜エビの中華マリネ。 焼き白菜の、マヨ+オイスターソースドレッシング。 共に、ケンタロウの中華本から、間違いない、ウマイ! ケンタロウのいえ中華 posted with ヨメレバ ...
朝ごはん

週末の朝ごはん

昨晩の残り物をモリモリで。 朝食にスープが付くとリッチな気分です。しかもイチゴ付き♪ 贅沢な気分の朝ごはんでした。
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夕ごはん

今日の食卓~クリームシチュー~

今晩はバレンタインディナーで、リクエストのクリームシチューを。 ホワイトソースづくりを、久しぶりにバターと粉からやって、疲れました・・。 カレーとかハヤシライスの「ルウ」を使うことには全く抵抗はないんですが、クリームシチューの「ルウ」はどう...
朝ごはん

週末の朝ごはん

週末は特に予定なくのんびり。 手が粉だらけ(テーブルの上も)になるマフィンが好きです。 今日も一日ブログを書いたり、料理したり、洋裁したりして過ごします~。
夕ごはん

今日の食卓~ギンダラの西京漬け~

本日はギンダラの西京漬け定食。 新玉ねぎを敷いて、お豆腐、じゃこ、食べるラー油をかけた適当サラダが美味しかった♪ 菜の花をからし醤油で頂いて、春の訪れを感じました。 で、西京漬けなんですが・・・昨晩から漬けておいて、味がしみしみだったはずが...
おやつ

バレンタインデーケーキ2020★おかしなケーキ

今年はチョコレートケーキにしました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 本当は、ココアスポンジを買ってきて、チョコムースケーキを簡単に作ろうと思っていました。 しかし、買いに行ったのが、昨晩という出遅れが響き、4,5件スーパーをはしごしても...
カフェ

レトロな雰囲気がいいカフェ・ド・パルク@西日暮里★モーニングは+150円で大充実!メニュー写真付

喫茶店のモーニングを愛しているけれど、早起きは苦手な櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! いや、11時までなんですけどね。 さて、西日暮里に櫻田好みの喫茶店を発見し、モーニングを頂いて参りました♪ いい佇まいでしょ~♪ カフェ・ド・パルクは...
お弁当

今週のお弁当

今週は豚汁ウィークでした。 大量に作っておいて良かった♪ これにヨーグルトも食べて、お腹いっぱい大満足。 ・スープジャーを新調した〜スープジャーの選び方〜 amazon:和平フレイズフォルテック 300ml 右側の、白い2代目使ってます。 ...
中華・エスニック

麗郷(レイキョウ)~渋谷で台湾料理を満喫~

あまり行かない渋谷シリーズ、本日は有名(らしい)な台湾料理のお店「麗郷」で飲んで食べて来たお話。 1955年オープンという老舗。 渋谷でこれだけ長く続いてるってすごいですね。 台湾人が厨房で鍋を振っているらしく、味も雰囲気も台湾!らしいです...
夕ごはん

今日の食卓~鶏肉のカレーマリネ焼き~

今日は、日ごろ作らない感じの新しいメニューに挑戦。 前の晩から、マヨネーズやカレー粉で、チキンをマリネしておいたので、あっという間に作れました。 今日は一日確定申告の準備をして疲労困憊だったので、助かりました。 レシピはお気に入りの、藤井恵...
夕ごはん

今日の食卓~塩サバ豚汁定食~

大量に作った豚汁に助けられて、らくちん夕ご飯。 ちぎりキャベツのサラダと、ちくきゅう、塩サバを焼けば出来上がり~。 明日の祝日を祝って、乾杯♪
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