今日の食卓~ギンダラの西京漬け~

本日はギンダラの西京漬け定食。

新玉ねぎを敷いて、お豆腐、じゃこ、食べるラー油をかけた適当サラダが美味しかった♪

菜の花をからし醤油で頂いて、春の訪れを感じました。

で、西京漬けなんですが・・・昨晩から漬けておいて、味がしみしみだったはずが、全くしみておらず、お醤油をかけて頂きました・・・orz…

料理失敗すると、地味にダメージ喰らいますよねぇ。

ま、デザートのチョコレートケーキで挽回!

バッハ君は、どれがどのお菓子か、楽しそうに言い当ててくれました♪

お砂糖を入れない生クリームを添えて頂きました。

もう少し、もう少しと、二人で半分食べてしまった!

チョコパイをはじめとする上のお菓子は、ほとんど食べ進まなかったけど(笑)

しばらくチョコレートな日々になりそうです。