今日の食卓★ポテサラをコロッケに

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20140723dinner

ジャーマンポテト風サラダを大量に作り過ぎたので、コロッケに変身!

揚げないコロッケ〜オーブン焼き
https://cookpad.com/recipe/1933861

パン粉をフライパンで焼いてからまぶすんですねぇ。
でも、やっぱりコロッケの不健康な美味しいさにはかなわないわぁ。