今日の食卓★焼きそばランチ

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20130908lunch

バッハ君リクエストで焼きそばランチ。

バッハ:野菜少な目でね!焼きそばだけでいいから、サラダとか付け合わせ要らないからね!

お母さんは栄養のバランスを考えて、野菜を沢山入れたり副菜を付けたがるけれど、
男性的にはあまりそれを好まない場合が多々あるようです(笑)

焼きそばの具も、肉ともやしとキャベツだけという話でしたが、
玉ねぎとにんじんとピーマンもインさせて頂きました。
野菜多めなので、水少な目+ウスターソース大さじ1で味の濃さを維持しました。
やっぱり焼きそばは、身体に悪そうな濃い味がいいわけで。

焼きそばネタをずーっとしながら楽しいランチタイムでした。
焼きそばって、結構奥深いですよね。