2013

夕ごはん

今日の食卓★肉まん大好き

バッハ君の忙しウィークで、櫻田の食生活が崩れます。。。 今晩は、大好きな肉まんが冷蔵庫で腐りそうだったので、二個冷凍、一個頂きました♪ からし醤油をつけて食べるのが好きです。 後は、ひとり飯用に作って置いた肉入りけんちん汁でしのぎます。 そ...
カフェ

クリスピークリームドーナツは夕ご飯にはなりません

オリジナルグレーズド:160円 オールドファッションチョコレート:180円 他にもたくさん! オリジナルグレーズドは、チンしてもらったほうが、ダントツ美味しいと櫻田は思います。 えぇ、オリジナルは難なくクリアしましたが、2個めは辛かったです...
夕ごはん

今日の食卓★ハンバーグホイル焼き

先日作ったホイル焼きがドラマティックだったのでもう一度! オープン、の時の立ちあがる蒸気が幸せ♪(って撮れてないけど) こちらのレシピ、バッハ君絶賛でした! ふっくら♪絶品!レストランのハンバーグ 電子レンジ使うので、えぇーと思ったけど、本...
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パン・ケーキ

シェ・シーマのクレーム・アンジュがふわふわで美味し過ぎ

ジジさんにご紹介頂いた、シェ・シーマのモンブラン、食べてみました! そうしたらこんなものに出会ってしまって虜に・・・ ■ まずは本命モンブラン そうそう、櫻田の好きなタイプのモンブラン。 和栗ではない証拠の、茶色のマロンクリーム。 中に何が...
美人のプチ手土産☆500円

美人のプチ手土産★KEYUCAのミニケーキ@450

ちょっとした手土産を渡したいけれど、 ・予算はあまりない ・相手に負担になりたくない ・しかしオシャレと思われたい という時の、500円前後のプチ手土産をご紹介するこのコーナー。 1回で終わらないことを祈っています。祈ってないで書けよ。 で...
夕ごはん

今日の食卓★あじの開き定食

時間がない時、困った時の、干しもの系焼き魚定食です。 また、ただでさえ簡単な胡麻和えもさらに時短! 簡単あと一品*オクラのどっさりごま和え すりごまとめんつゆを混ぜるだけ♪ 櫻田は胡麻和えは甘いのが好きなので、砂糖をすこーし入れます。 肉豆...
夕ごはん

今日の食卓★スタミナ炒め定食

なぜ「スタミナ炒め」と言うのか、ググっても分かりませんでした。。 ニンニクと肉が必要条件っぽくて、それらを食べれば力が出る!というところでしょうか。 ご存じの方、教えて下さい!!! で、このスタミナ炒めのタレはウマイです♪ 男性の好きなガッ...
夕ごはん

今日の食卓★からすかれいの塩麹味噌焼き大好き

はい、これ何度も作ってます。簡単で美味しくて大好き。 塩麹と味噌と砂糖と酒でつくったタレに一日漬けてからから焼きます。 カラスカレイの塩麹味噌焼き 今回は半日しか漬けられなくて、そしたらやっぱり味が薄かった。 そして、バッハ君にまた、「優し...
ズボラ自炊手抜きメモ

自炊手抜きメモ★ニンニクの冷凍保存で毎日をラクチンに

スパゲティソース・イタリア料理全般、中華料理全般、ほうれん草とベーコンの炒め物、 あぁ、挙げたらきりがない、にんにくを使う料理。。。 でも、ニンニクって皮むいて刻むの面倒だし、手が臭くなるし、 一人暮らしや2人暮らしじゃ、消費する前に芽が生...
夕ごはん

今日の食卓★中華丼定食

中華ど~ん! ちょっと薄すぎました。残念、と反省していたら、 すかさずバッハ君「やさしい味で家庭的」とフォロー。すばらしい旦那様♪ 右上の白っぽいなにかは、キャベツのサラダです。 牛角でこういうの出て来るらしく、それの完コピだそう。 バッハ...
朝ごはん

今日の食卓★週末の朝ごはん20131006

前日は朝8時に家を出て、院やらイベントやらからの、 最後は2時間踊りまくりカラオケで締め→24時帰宅、で疲れ切ったバッハ夫妻。 いつもの朝ごはんを食べ、この後2度寝しました、はい。 で、また起きて昼頃に牛乳とミスドを頂きました(笑) 美人は...
夕ごはん

今日の食卓★鮭定食

今週は二人とも食生活が乱れたので、金曜日は鮭定食。 意外とカロリーの高い、ブロッコリーサラダはバッハ君のお気に入り。 昔オリジン弁当でいつも買っていたサラダにそっくりだって。 ブロッコリーとゆで卵のオイマヨサラダ マヨとオイスターソースの割...
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