今日の食卓★鮭定食

20131004dinner

今週は二人とも食生活が乱れたので、金曜日は鮭定食。
意外とカロリーの高い、ブロッコリーサラダはバッハ君のお気に入り。
昔オリジン弁当でいつも買っていたサラダにそっくりだって。

ブロッコリーとゆで卵のオイマヨサラダ
https://cookpad.com/recipe/973478

マヨとオイスターソースの割合は、好みで加減するといいと思います。
オイスターソースが多いとエグくなるように感じるので、櫻田は少し控えめです。
また、ブロッコリーの量を見ながら加減しないと、濃かったり薄かったりします。

後は、煮返しながら1週間持たせた惣菜達です。