今日の自炊今日の食卓~サバパスタ・残り物処分市に闘志沸く・そして愛おしくなる~ 本日はバッハ君在宅勤務。 久しぶりの、サバ缶トマトパスタ。 簡単なのに絶品ですが、3人前なのよね・・。 Cookpad:鯖缶で!門外不出のトマトパスタ サバを崩さず作ると、なんか豪華に見えます。 夜は、残り物処分市で、買い足し一切なく作りま...2022.01.24今日の自炊
櫻田こずえ今日の食卓~とろろ蕎麦・大豆製品ラブ・お酒離れと頭~ 今日もバッハ君在宅勤務なり。 ランチはとろろ蕎麦。 おろした長芋、粗みじんの長芋、わかめ、ねぎ、海苔、ゴマ、青じそ、 そして、忘れちゃいけない、うずらの卵! いつもここから、うずらの卵残り8個をどうやって消費しようか悩むんだけど、それが楽し...2022.01.21櫻田こずえ
今日の自炊今日の食卓~サラダランチ・豚テキ・相撲が楽しい♪~ 本日は、相撲観戦の疲れをひきずり、ゆっくり目に過ごしました。 ランチは、久しぶりのシーザーサラダに、大き目のフランスパンでがっつりと♪ いつも適当にシーザーサラダドレッシング作っていたのですが、久しぶりなのでバランスがイマイチ・・・計ればよ...2022.01.20今日の自炊
今日の自炊今日の食卓~海鮮塩焼きそば・サバの甘酢煮・家の中を走らない~ 今日はバッハ君在宅勤務。 ランチはイカ&豚肉の海鮮塩焼きそば。 マルちゃんの塩焼きそばで、味つけ気にせずに作れるのが嬉しい。 冷凍のイカを常備するようになったのですが、お料理の幅が広がりました。 夜ご飯は、サバの甘酢煮 Cookpad:美味...2022.01.17今日の自炊
今日の自炊今日の食卓~インスタントパスタ・銀ダラの塩麴焼き・食欲上向き~ 今日はバッハ氏在宅につき、ランチはお蕎麦・・・のはずが、お蕎麦一人分しかなかったーっ! ということで、買ってて良かった、インスタントのパスタソース♪ トマトソースに、ウインナーをプラスしてみたけど、すごいインスタント感溢れるビジュアル(笑)...2022.01.07今日の自炊
今日の自炊今日の食卓~焼野菜ランチ・タラと厚揚げの甘辛炒め~ 今日は年賀状書いてました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! もう、数えるほどしか書いていませんし、年々、手抜きになってもいますが・・・できれば書き続けたいなぁと思います。 さて、今日のランチは、朝ごはんみたいなランチでした。 ゆで卵はいつ...2021.12.28今日の自炊
今日の自炊今日の食卓~クリスマスディナーの残りものから~ 今日はお正月用のお花を買い出しに。 ランチは、クリスマスディナーの残りのポタージュスープとサラダ。 夜は、クリスマスディナーの残りのステーキソースで、鶏ももステーキ。 パプリカもクリスマス残りです。オリーブオイルで焼いて塩振っただけだけど、...2021.12.27今日の自炊
今日の自炊今日の食卓~蕎麦・あんかけかた焼きそば・イブ~ 本日もバッハ君在宅勤務。 お昼はリクエストでお蕎麦。 ゆで卵が残っていたので、栄養補給にトマトと。 夜はスーパーで見かけた、あんかけかた焼きそば♪ 昼も夜も麺になってしまうけど、ま、いいか、と。 ソースのもとが付いているので、簡単。 豚肉・...2021.12.25今日の自炊
今日の自炊今日の食卓~蕎麦・ハンバーグ包み焼きと言えば~ 今日も在宅勤務で、ランチは豚ネギ蕎麦。 豚ばら肉多めにすると、濃厚なお味。 夜はハンバーグのつつみ焼き。 ハンバーグの包み焼と言えば、つばめグリル! 30代前半ころかな、洋食食べたい時はよく行ってたような・・・二子玉の高島屋の中の!久しく行...2021.12.17今日の自炊
今日の自炊今日の食卓~しらすパスタ・筑前煮・ぼちぼち~ 本日はバッハ氏在宅勤務なり。 ランチは昨日買っておいたしらすで、簡単しらすパスタ♪ Cookpad:火を使わず◎贅沢しらすのバター醤油パスタ 夜は気合を入れて筑前煮を作るも、メインはサボって、あじのひらき。 それにしても寒くて、朝、ふとんか...2021.12.16今日の自炊
今日の自炊今日の食卓~蒸し野菜・豚味噌・気分が底辺だけど~ 今日は昨日に引き続き、気分がすぐれない日。 朝は抜いて、ランチに蒸し野菜を。 夜は、豚の味噌焼き。 豚肉の脂身って、ほんと甘くておいしいんですよね・・・お腹にガツンと来ますが! 今日はほんと、久々に気分が「底辺」な感じ。 やるべきことも、で...2021.12.16今日の自炊
今日の自炊今日の食卓~ラーメン・軽めの居酒屋こずちゃん~ クリスマスの準備をゆるゆる進めている櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! クリスマスとバッハ君の誕生日が近いので、どちらも! 今日のお昼は、昨日スーパーでバッハ君と一緒に買った、インスタントの「喜多方ラーメン」 焼豚とメンマを買い、半熟煮卵...2021.12.10今日の自炊