昼ごはん

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在宅勤務ランチ~焼うどん~

乾麺のうどんの賞味期限が切れていた!ので、もったいないと急遽焼うどんに。 今朝は雨模様でお散歩断念・・・お腹もあまり空いていないので、控えめに。 この後、ピノ食べましたけどね。
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在宅勤務ランチ~しめじとベーコンのパスタ~

本日もランチはパスタ。 玉ねぎ、ベーコン、しめじをニンニクとオリーブオイルで炒めて、出汁のもとちょっとにバターと醤油、塩コショウ。 簡単美味しいパスタで、ごちそうさまでした♪
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在宅勤務ランチ~豚ひきボロネーゼ~

今週からいつまで続くか分かりませんが、バッハ君が在宅勤務になりました。 ということで、お昼ご飯。 冷凍庫の豚挽き肉と、賞味期限切れたトマトペーストで、なんとなくボロネーゼ風に。 櫻田のお皿に、溶けきれなかったコンソメの小さな塊が入っていたこ...
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焼きそばランチ

全く運動をしていないのに、お腹は空く! セロリの漬物を箸休めに、ソース焼きそば卵黄乗せ♪ 今日は買い物にすら行っていないので、運動不足がヤバイです。 なのに家にいるとつい間食してしまう・・・いやもう、太るよねぇ。。。
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蕎麦ランチ

今日はスーパーで買って来た、かき揚げと茄子で、蕎麦ランチ。 今日は掃除洗濯・買い出しをしてランチを食べた後は、ずーっとミシン踏んでます。 スイッチが入って、止まらなくなってしまったけど、なかなか完成しないレースのワイドパンツ。 これから裏地...
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蕎麦ランチ

久々の自宅での蕎麦ランチ。 冷蔵庫に何もないので、玉ねぎと冷凍庫の桜エビでかき揚げ。 あ・・・今晩鶏のから揚げなのに、揚げ物しちゃった・・・。
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あけましておめでとうございます〜2020年おせち料理〜

新年あけましておめでとうございます! 今年もマイペースで更新して参りますので、お付き合い頂ければ幸いです。 さてお節、今年はいつもよりちょっと頑張って作ってみました。 いろいろ作り過ぎて、ごちゃごちゃし過ぎてしまった・・・ ・お煮しめ ・紅...
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年越し蕎麦ランチ

夜はカウントダウンコンサートに行くので、お昼に年越し蕎麦を。 いかと海老のかき揚げと、有頭海老の天ぷらで、ちょっと豪華に。 でも、天ぷらは上手く揚げられないなぁ・・・と、毎年思ってる気がします。 なんかこう、モソッとしちゃうんですよね。 さ...
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カレーランチ

今日はバッハ君と朝から正月食材の買い出しに。 とんかつを一枚買って帰り、冷凍しておいたカレーでカツカレーに♪ 思いのほか、冷凍カレーにお肉が入っていて、肉々しいカレーになりました! ごちそうさまでした~。
昼ごはん

蕎麦ランチ

昨晩は結婚記念日に洋食屋さんに行き、帰り道、笑うとツラいくらい食べ過ぎたので、満場一致で朝ごはんはパス。 冷凍シーフードがあったので、玉ねぎと人参と一緒に、かき揚げにしました。 ごちそうさまでした!
ファストフード系

はなまるうどん

えぇ、そうです、実家に帰っておりました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 父が認知症で「要介護1」認定を獲得。 足腰も大丈夫だし、自分で何でもできる、料理もする父ですが・・・会話が難しくなってきました。 とりあえず、母に好物のお饅頭を送り...
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炊飯器カレーピラフランチ

カレールーが半分余っていたので、カレーピラフにしてみました。 冷蔵庫・冷凍庫の余り物等(鶏肉・玉ねぎ・人参・マッシュルーム)とカレールー、バターを、炊飯器に入れてスイッチ押しただけ♪ Cookpad:カレーピラフ☆炊飯器で超簡単♪ 炒めた感...
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