夕ごはん

ご無沙汰してしまいました、46歳になった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ ということで、今日の夕ご飯は、豚の生姜焼き。 ごぼうの胡麻酢和え大根サラダを。 ちなみに昨日、相撲観戦から帰って来てからの夕ご飯は、鮭定食。 お誕生日前後は美味し...

今日はデミグラスソースのハンバーグ。 前回（約1か月前）はうちのハンバーグ（おろし和風） 今回は田中先生のハンバーグ。 赤ワイン・デミグラスソース（市販品）・ケチャップで作るソースも美味しいし、たねのつくり方もちょっと違う。 どっちが美味し...

開いたアジがあった！ので、蒲焼に。 昨日作った肉豆腐が、味が染みて丁度良く♪ ほうれん草のあえ物と合わせて、ごちそうさまでした～。 （大相撲）今場所こそ、高安に優勝してほしい！と応援しているのだけれど・・・明日の照ノ富士戦に期待☆ 今場所も...

土曜日の夜だ、飲むぞ！ ということで、バッハ君はデパ地下へお刺身と惣菜を買いに。 櫻田は、残り物食材等で、小皿を用意。 タコを買ってから揚げにして、残りは酢の物にして、 見えてませんが、肉豆腐を作りました。 手分けして準備した家飲みは、楽し...

今日は魚気分でスーパーに行ったら、生鮭がいたので、ムニエル！ ちょうどピクルスが余っていたので。 ジャーマンポテトを添えて・・・でも、ご飯納豆味噌汁で！ ごちそうさまでした～♪

厚揚げもまだ飽きていないんだけど、寒いしおじや食べたいなぁ。 吉牛コピーに使った「ダシダ」が余ってるなぁ。 Cookpad：ダシダで♡簡単クッパ風♡  にんじん・小松菜・しいたけ・ささみの、美味しいおじやが出来た～♪ ごちそうさまでした！

厚揚げにハマっている櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 今日はお昼にたらふく美味しいものを頂いたので、夜は白米なしで。 大好きな厚揚げのお好み焼き♪ Cookpad：トースターで！春キャベツのお好み厚揚げ 料理する気もないので、キャベツは...

今日はちょっと食べ過ぎた・・・ なぜなら、メンチカツが余ってから・・・ で、メインのいつもの厚揚げ、アルミホイルに油塗って、こんなふうにしてトースターで焼いています。 肉が早く焼けちゃうんだよなぁ・・・後乗せかなー 小松菜入れ過ぎで水が出る...

昨晩買ったミニメンチカツは5つ入り。 残り2つと、チキンにしました。 Cookpad：柔らか〜！むね肉でハニーマスタードチキン これ、美味しかったし、本当に柔らかくできました。 追加のレモン汁は入れない方が好きだな～、ソースは煮詰め足りなか...

今日はあまり気合が入らず、大相撲も始まったことだし、レトルトの国技館ハヤシを使って、オムハヤシにしようと。 チキンピラフの鶏肉を買いにいたら、ミニメンチカツが売られていたので、乗っけちゃおう♪ ボリューム満点なワンプレートが出来上がりました...

今日はちょっと外食したような気分にしたいな～。 おっ！鯛だ！お腹の処理もしてあって、980円だ！アクアパッツアにしよう！ 大き過ぎて、フライパンに入らなった(笑) そして、出来上がり♪ ガーリックトーストと、生ハム置いただけサラダと、瓶詰ホ...

ブリが安かったので、お気に入りのレシピ、ぶり塩焼き♪ Cookpad：簡単！カリカリ☆フライパンでぶり塩焼き♪ 水菜ときゅうりの千切りサラダをワシワシ食べていたら、結構お腹いっぱいに。 夜中にお腹空かないといいけど～(笑)